【題目】下表是某糕點(diǎn)的營養(yǎng)成分:

營養(yǎng)物質(zhì)

蛋白質(zhì)

油脂

淀粉

維生素類

碳酸鈣

含量/

下列有關(guān)說法正確的是( )。

A.淀粉和纖維素屬于糖類,且互為同分異構(gòu)體

B.維生素是一種基本營養(yǎng)物質(zhì)

C.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都由碳、氫、氧三種元素組成

D.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都為有機(jī)高分子化合物

【答案】B

【解析】

A. 淀粉和纖維素的聚合度值不同,因此分子式不同,不互為同分異構(gòu)體,A選項(xiàng)錯(cuò)誤;

B. 六大基本營養(yǎng)素分別為:蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽,維生素是一種基本營養(yǎng)物質(zhì),B選項(xiàng)正確;

C. 淀粉和油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成,而蛋白質(zhì)中含有碳、氫、氧、氮等元素,C選項(xiàng)錯(cuò)誤;

D. 油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,不是有機(jī)高分子化合物,D選項(xiàng)錯(cuò)誤;

答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某樣品中含有碳酸鈉及少量的硫酸鈉和氯化鈉。某學(xué)生為了檢驗(yàn)其成分,按照下圖所示步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),請(qǐng)將所加試劑及有關(guān)結(jié)論填寫在相應(yīng)的空格中。____________、_______________________、_____________、______________、_______________

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某固體中可能含有K+NH4+、Mg2+、Fe3+、Ba2+、Cu2+、Cl-、SO42-HCO3-中的幾種,填寫下列空白:

1)將該固體溶于水后得無色澄清溶液,由此現(xiàn)象得出該固體中一定不存在的離子是___;

2)將所得無色澄清溶液進(jìn)行檢測(cè),實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象如圖:

圖中實(shí)驗(yàn)中得到的兩種氣體分別是___、___;白色沉淀成分是___ (填化學(xué)式);加入足量鹽酸生成氣體的離子方程式為___;該固體中可能存在的離子是___

3)通過以上檢測(cè),下列說法正確的是___

A.該固體中可能含有(NH4)2SO4、KHCO3

B.該固體中可能含有K2SO4、NH4HCO3,一定不含KCl

C.該固體中可能含有(NH4)2SO4、KCl,一定不含KHCO3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫下,用0.100mol·L1NaOH溶液滴定20mL0.100mol·L1H3PO4溶液,曲線如圖所示。下列說法不正確的是(  )

A.當(dāng)2pH4.7時(shí)溶液中的溶質(zhì)是H3PO4NaH2PO4

B.pH4.7處,c(Na)c(H2PO4-)c(HPO42-)c(PO43-)

C.pH9.7處,c(Na)c(HPO42-)c(OH)c(H)

D.NaH2PO4溶液中,c(H)c(OH)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室里用加熱正丁醇、溴化鈉和濃硫酸的混合物的方法來制備1—溴丁烷時(shí),還會(huì)有烯、醚和溴等產(chǎn)物生成。反應(yīng)結(jié)束后將反應(yīng)混合物蒸餾,分離得到1—溴丁烷。已知有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)如下:

 

熔點(diǎn)/

沸點(diǎn)/

密度/g·cm3

正丁醇

89.53

117.25

0.81

1—溴丁烷

112.4

101.6

1.28

丁醚

95.3

142

0.76

1—丁烯

185.3

6.5

0.59

(1) 生成1—溴丁烷的反應(yīng)裝置應(yīng)選用上圖中的裝置_____(填序號(hào)),

(2)由于發(fā)生副反應(yīng)而生成丁醚的反應(yīng)類型為_____

(3)由于發(fā)生副反應(yīng)而生成1—丁烯的化學(xué)方程式_____

(4)反應(yīng)結(jié)束后,將反應(yīng)混合物中1—溴丁烷分離出來應(yīng)選用上圖中的裝置__(填序號(hào)),該操作應(yīng)控制的溫度t2范圍是___℃。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列指定反應(yīng)的離子方程式正確的是

A. 飽和Na2CO3溶液與CaSO4固體反應(yīng):CO32+CaSO4 CaCO3+SO42

B. 酸化NaIO3NaI的混合溶液:I +IO3+6H+ I2+3H2O

C. FeBr2溶液中通入足量氯氣:2Fe2++2Br+2Cl2 2Fe3++Br2+4Cl

D. 氯氣通入氫硫酸中產(chǎn)生黃色沉淀:Cl2 + S2— 2Cl+ S↓

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】25℃時(shí),向20. 00 mL 0.1 mol/L H2X溶液中滴入0.1 mo1/L NaOH溶液,溶液中由水電離出的c(OH-) 的負(fù)對(duì)數(shù)[lgc(OH-)]pOH-與所加NaOH溶液體積的關(guān)系如圖所示。下列說法中正確的是

A.水的電離程度:M>PB.圖中P點(diǎn)至Q點(diǎn)對(duì)應(yīng)溶液中逐漸增大

C.N點(diǎn)和Q點(diǎn)溶液的pH相同D.P點(diǎn)溶液中

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】機(jī)動(dòng)車尾氣和燃煤產(chǎn)生的煙氣是目前城市空氣污染的重要原因之一。NOCO均為汽車尾氣的成分,這兩種氣體在催化轉(zhuǎn)換器中發(fā)生如下反應(yīng):

2NO(g)+2CO(g) 2CO2(g)+N2(g) H= -a kJ·mol-1

(1)CO可用于煉鐵,已知:

Fe2O3(s)+3C(s)=2Fe(s)+3CO(g)H= + 489.0 kJ/mol

C(s)+CO2(g)=2CO(g)H= + 172.5 kJ/mol

CO還原Fe2O3的熱化學(xué)方程式為_____________________

(2)在一定溫度下,將1.2 mol NO、1.0 mol CO氣體通入到固定容積為2L的密閉容器中,反應(yīng)過程中部分物質(zhì)的濃度變化如圖所示。

0~20 min CO2的平均速率v(CO2)=____________CO的轉(zhuǎn)化率為____________

(3)下列能夠說明該反應(yīng)已經(jīng)達(dá)到平衡的是__________

a.該容器內(nèi)壓強(qiáng)不再改變

b.上述反應(yīng)的焓變H不變

c. v(NO)=2v(N2)

d.混合氣體的密度不再變化

(4)若保持反應(yīng)體系的溫度不變,20 min時(shí)再向容器中充CO、CO20.2mol,化學(xué)平衡將_________(逆向”“正向”)移動(dòng)。重新達(dá)到平衡后,該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)為_________(結(jié)果保留兩位有效數(shù)字)

(5)工業(yè)上用氨水將SO2轉(zhuǎn)化為(NH4)2SO3,再氧化為(NH4)2SO4。已知25℃時(shí),0.05mol/L(NH4)2SO4溶液的pH=a,則c(NH)c(NH3·H2O)=__________用含a的代數(shù)式表示,已知NH3·H2O的電離常數(shù)為Kb=1.7×10-5)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】 ab、c、d是四種短周期元素。a、b、d同周期,c、d同主族。a的原子結(jié)構(gòu)示意圖為

, bc形成化合物的電子式為。下列比較中正確的是( )

A. 原子半徑:acdb B. 電負(fù)性abdc

C. 原子序數(shù):dacb D. 最高價(jià)含氧酸的酸性cda

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案