下列關(guān)于常見化學物質(zhì)的應(yīng)用不正確的是(  )
A、干冰能用作冷凍劑
B、氯化鈉可用作凈水劑
C、味精可用作食品調(diào)味劑
D、小蘇打是一種膨松劑,可用于制作饅頭和面包
考點:常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:
分析:A.干冰是二氧化碳固體,能作冷凍劑;
B.氯化鈉沒有吸附性,所以不能作凈水劑;
C.味精含有谷氨酸鈉,屬于食品調(diào)味劑;
D.小蘇打是碳酸氫鈉.
解答: 解:A.干冰是二氧化碳固體,氣化時帶走熱量導致周圍環(huán)境溫度降低,所以能作冷凍劑,故A正確;
B.氯化鈉是強酸強堿鹽,不水解生成膠體,所以不能作凈水劑,故B錯誤;
C.味精的成分有氯化鈉和谷氨酸鈉,屬于食品調(diào)味劑,故C正確;
D.小蘇打是碳酸氫鈉,碳酸氫鈉呈堿性,能中和酸,碳酸氫鈉受熱能分解生成二氧化碳氣體,所以能作膨松劑,故D正確;
故選B.
點評:本題考查了物質(zhì)是用途,明確物質(zhì)的性質(zhì)是解本題關(guān)鍵,難度不大.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

固定和利用CO2能有效地利用資源,并減少空氣中的溫室氣體.工業(yè)上有一種用CO2來生產(chǎn)甲醇燃料的方法:CO2(g)+3H2(g)?CH3OH(g)+H2O(g)△H=-49.0kJ?mol-1某科學實驗將6molCO2和8molH2充入2L的密閉容器中,測得H2的物質(zhì)的量隨時間變化如圖所示(實線).
(1)a點正反應(yīng)速率
 
(填大于、等于或小于)逆反應(yīng)速率.
(2)下列時間段平均反應(yīng)速率最大的是
 
,最小的是
 

A.0~1min     B.1~3minC.3~8min     D.8~11min
(3)僅改變某一實驗條件再進行兩次實驗,測得H2的物質(zhì)的量隨時間變化如圖中虛線所示,曲線I對應(yīng)的實驗條件改變是
 
,曲線II對應(yīng)的實驗條件改變是
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

實驗室欲用KMnO4固體和濃鹽酸反應(yīng)制取標準狀況下的氯氣4.48L,反應(yīng)的化學方程式如下:
2KMnO4+16HCl(濃)═2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O.
(1)該反應(yīng)是否氧化還原反應(yīng)?答:
 

(2)理論上需要高錳酸鉀的質(zhì)量是多少?(按規(guī)范要求寫出計算過程,下同)
(3)若反應(yīng)前后溶液的體積均為200mL,且反應(yīng)后殘留鹽酸的濃度為7.8mol?L-1,求反應(yīng)前所用濃鹽酸的物質(zhì)的量濃度是多少?

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列有關(guān)實驗操作或判斷不正確的是
 
(填序號).
A.配制一定物質(zhì)的量濃度溶液,定容時平視刻度線.
B.苯、四氯化碳、乙醇三種有機溶劑都可用來萃取溴水中的溴.
C.讓一束光通過膠體,從垂直于光線的方向可以看到一條光亮的“通路”.
D.配制100mL1mol/L的NaOH溶液,需稱量4g的氫氧化鈉固體.
E.用鉑絲蘸取少量溶液做焰色反應(yīng),沒有觀察到紫色,所以該溶液中不含鉀元素.

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法中正確的是( 。
A、蒸餾實驗中為了溫度測量準確,溫度計的水銀球應(yīng)伸入液面以下
B、標準狀況下,2.24LCCl4中所含CCl4分子的物質(zhì)的量大于0.1mol
C、選擇萃取劑將碘水中的碘萃取出來,這種萃取劑必須是不溶于水且密度比水小
D、
裝運濃硫酸的包裝箱應(yīng)貼的圖標為(如圖)

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科目:高中化學 來源: 題型:

乙二酸俗稱草酸,為二元酸(結(jié)構(gòu)簡式為HOOC-COOH,可簡寫為H2C2O4).25℃時,草酸的電離平衡常數(shù)K1=5.0×10-2,K2=5.4×10-5;碳酸的電離平衡常數(shù)K1=4.5×10-7,K2=4.7×10-11.草酸鈣的Ksp=4.0×10-8,碳酸鈣的Ksp=2.5×10-9.回答下列問題:
(1)寫出水溶液中草酸的電離方程式:
 

(2)25℃,物質(zhì)的量濃度都為0.1mol/L的Na2C2O4溶液的pH比Na2CO3溶液pH
 
(填“大”“小”或“相等”).
(3)常溫下將0.2mol/L的KOH溶液10mL與0.2mol/L的草酸溶液10mL混合,若混合溶液顯酸性,則該溶液中所有離子濃度由大到小的順序:
 

(4)25℃時向20mL碳酸鈣的飽和溶液中逐滴加入1.0×10-3 mol/L的草酸鉀溶液20mL,能否產(chǎn)生沉淀?
 
(填“能”或“否”).
(5)除去鍋爐水垢中的CaSO4可先用碳酸鈉溶液處理,而后用鹽酸溶解,其反應(yīng)的離子方程式:
 
;
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

是烯烴與H2加成后的產(chǎn)物,則該烯烴的結(jié)構(gòu)簡式可能有( 。
A、1種B、2種C、3種D、4種

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科目:高中化學 來源: 題型:

在常溫下,不能說明醋酸是弱電解質(zhì)的是( 。
A、測得0.1mol?L-1醋酸溶液pH大于1
B、相同條件下醋酸與鹽酸相比,醋酸導電性弱
C、醋酸溶液的pH比鹽酸的pH大
D、等體積相同pH鹽酸和醋酸與同濃度NaOH溶液完全反應(yīng),醋酸所需NaOH溶液的體積大

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科目:高中化學 來源: 題型:

氫氣、一氧化碳、辛烷、甲烷燃燒的熱化學方程式分別為:
H2(g)+
1
2
O2(g)═H2O(l)△H=-285.8kJ/mol
CO(g)+
1
2
O2(g)═CO2(g)△H=-283.0kJ/mol
C8H18(l)+
25
2
O2(g)═8CO2(g)+9H2O(l)△H=-5518kJ/mol
CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(l)△H=-890.3kJ/mol
相同質(zhì)量的氫氣、一氧化碳、辛烷、甲烷完全燃燒時,放出熱量最少的是( 。
A、H2
B、CO
C、C8H18
D、CH4

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