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食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標準規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是______   
a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。
(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的________    (填寫序號)。
a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。
 
①滴定醋酸溶液的曲線是_______ (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=_____  mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示________。
(4)現(xiàn)欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是________(填寫序號)   
a.電解,NaOH溶液      b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應,石蕊試液      d.中和滴定,pH試紙
(5)為標定某醋酸溶液的準確濃度,用0.2000 mol?L-1 的NaOH溶液對20.00 mL醋酸溶液進行滴定,幾次滴定消耗NaOH溶液的體積如下:

實驗序號
1
2
3
4
消耗NaOH溶液的體積(mL)
20.05
20.00
18.80
19.95
則該醋酸溶液的準確濃度為________            。                 

解析⑴A、不正確,乙酸不能完全電離,CH3COOH+OH=CH3COO+H2O  B、正確,食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定,否則滴定曲線突變范圍太小。  C、不正確,用NaOH溶液滴定食醋,用酚酞做指示劑,不能用甲基橙作指示劑;D正確, 0.75*60g/l000mL="45g/" l000mL =4.5g/100ml
⑵C
⑶①圖2,弱酸的滴定曲線上起點pH高,突變范圍。20.00mL②CH3COO+H2OCH3COOH+OH
⑷d.中和滴定,pH試紙;
⑸3號實驗誤差太大,舍去,選算1、2、4號實驗的平均體積(20.05mL+20.00mL+19.95mL)÷3=20.00mL,該醋酸溶液的準確濃度為:20.00mL×0.2000 mol?L-1/20.00mL=0.2000 mol?L-1

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

食醋分為釀造醋和配制醋兩種.國家標準規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL.
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是
bd
bd

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-═H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol/L,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL
(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的
c
c
(填寫序號).
a.pH  b.電離度   c.電離常數   d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000mol?L-1 NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000mol?L-1  HCl溶液和20.00mL 0.1000mol?L-1 CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如圖所示.

①滴定醋酸溶液的曲線是
圖2
圖2
(填“圖1”或“圖2”);滴定曲線中a=
20
20
mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-

(4)現(xiàn)欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是
d
d

a.電解,NaOH溶液          b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應,石蕊試液       d.中和滴定,pH試紙
(5)NaOH溶液滴定CH3COOH溶液,選用
酚酞
酚酞
作指示劑,終點的現(xiàn)象為
由無色變粉紅色,且半分鐘內不恢復原色
由無色變粉紅色,且半分鐘內不恢復原色
;若裝待測液的錐形瓶未用待裝液潤洗,則測的醋酸的含量
無影響
無影響
(填“偏高”、“偏低”或“無影響”)

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2011?杭州一模)食醋分為釀造醋和配制醋兩種.國家標準規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL.
(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是
bd
bd

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O
b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定
c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑
d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol?L-1,則該食醋的總酸量為4.5/100mL.
(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的
c
c
(填寫序號).
a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度
(3)常溫下,用0.1000mol?L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000mol?L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000mol?L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如圖所示.

①滴定醋酸溶液的曲線是
圖2
圖2
(填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=
20.00
20.00
mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-

(4)現(xiàn)欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是
d
d

a.電解,NaOH溶液    b.蒸餾,Na2CO3溶液
c.酯化反應,石蕊試液    d.中和滴定,pH試紙.

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科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

食醋分為釀造醋和配制醋兩種.國家標準規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL.某研究性學習小組欲測定市售食醋總酸含量,設計如下實驗步驟.
用移液管移取10mL市售食醋,置于100mL容量瓶中,加水稀釋至刻度線,從中取出食醋溶液20mL于錐形瓶中,并滴加
酚酞
酚酞
2-3滴.將堿式滴定管洗凈后,用NaOH標準溶液潤洗3次,然后加入NaOH標準溶液,排除尖嘴部分氣泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下.靜置后,讀取數據,記錄為NaOH標準溶液體積的初讀數.用0.1000mol?L-NaOH標準溶液進行滴定,當看到
溶液的顏色由無色變淺紅且保持30秒內不褪色
溶液的顏色由無色變淺紅且保持30秒內不褪色
時,停止滴定,記錄NaOH的終讀數.重復滴定3次.實驗有關數據如表所示:
            滴定次數
實驗數據
1 2 3 4
V(醋酸溶液)/mL 20.00 20.00 20.00 20.00
V(NaOH)/mL(初讀數)    0.00 0.200 0.10 0.00
V(NaOH)/mL(終讀數) 14.98 15.20 15.12 15.95
(1)把上述步驟中的兩處空白補充完整.
(2)①該市售食醋的總酸量為
4.50
4.50
(g/100mL).是否合格?
  (_填“是”或“否”).
②下列操作會導致所測食醋中總酸含量偏高的是
B
B

A、配制醋酸溶液時,加水超過刻度線,用吸管吸出.
B、堿式滴定管未用標準NaOH溶液潤洗
C、讀取NaOH溶液體積時,初讀數時仰視,終讀數時俯視
D、裝食醋溶液的錐形瓶未用食醋溶液潤洗
(3)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的
c
c
(填寫序號).
a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度
(4)常溫下,用0.1000mol?L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000mol?L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000mol?L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如圖所示.

①滴定醋酸溶液的曲線是
圖2
圖2
(填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=
20.00
20.00
mL;
②E點pH>8的原因用離子方程式表示
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-
CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-

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科目:高中化學 來源:2013屆浙江省高二下學期期中考試化學試卷(解析版) 題型:填空題

(10分)食醋分為釀造醋和配制醋兩種。國家標準規(guī)定釀造食醋總酸含量不得低于3.5g/100mL。

(1)某研究小組利用滴定分析法測定某品牌食醋中醋酸的含量,下列說法正確的是   。

a.用NaOH溶液滴定時反應的離子方程式為:H++OH-=H2O

b.食醋試樣需稀釋一定倍數后再進行滴定

c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示劑

d.若測得該品牌食醋的物質的量濃度為0.75mol·L-1,則該食醋的總酸量為4.5g/100mL。

(2)研究小組的同學仔細觀察了該品牌食醋的標簽,發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑,他想用資料法驗證醋酸與食品添加劑(苯甲酸鈉C6H5COONa)不會發(fā)生離子互換反應,需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的      (填寫序號)。

a.pH    b.電離度    c.電離常數    d.溶解度

(3)常溫下,用0.1000 mol·L-1NaOH溶液分別滴定20.00mL 0.1000 mol·L-1HCl溶液和20.00mL 0.1000 mol·L-1CH3COOH溶液,得到2條滴定曲線,如下圖所示。

①滴定醋酸溶液的曲線是         (填“圖l”或“圖2”);滴定曲線中a=   mL;

②E點pH>8的原因用離子方程式表示          。

(4)現(xiàn)欲粗略測定一未知濃度的CH3COOH溶液的電離度,應做的實驗和所需的試劑(試紙)是            。

a.電解,NaOH溶液      b.蒸餾,Na2CO3溶液

c.酯化反應,石蕊試液                                 d.中和滴定,pH試紙

 

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