每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18 kJ的能量,每克葡萄糖完全氧化約放出17.2 kJ的能量,每克油脂完全氧化約放出39.3 kJ的能量。維生素基本不提供能量,但對身體健康有重要作用,F(xiàn)代部分青少年患有“營養(yǎng)過剩癥”(肥胖),最不適宜他們多吃的食品是(    )

A.蛋白質(zhì)含量高食品                     B.葡萄糖含量高食品

C.油脂含量高食品                        D.維生素含量高食品

解析:單位質(zhì)量的油脂完全氧化提供的能量最多,患有“營養(yǎng)過剩癥”的人最不適宜吃。

答案:C

練習(xí)冊系列答案
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18 kJ的能量,每克葡萄糖完全氧化約放出17.2 kJ的能量,每克油脂完全氧化約放出39.3 kJ的能量。維生素基本不提供能量,但對身體健康有重要作用,F(xiàn)代部分青少年患有“營養(yǎng)過剩癥”(肥胖),最不適宜他們多吃的食品是(    )

應(yīng)多吃的食品是(    )

A.蛋白質(zhì)含量高食品                    

B.葡萄糖含量高食品

C.油脂含量高食品                       

D.維生素含量高食品

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