下列說法正確的是
A．油脂和蛋白質(zhì)均屬于高分子化合物
B．二氧化硅是太陽能電池的主要材料
C．Na、C、S都能直接與氧氣反應，生成兩種相應的氧化物
D．蔗糖、麥芽糖的分子式都是C11H12O11，二者互為同分異構(gòu)體

D

解析試題分析：A、蛋白質(zhì)屬于高分子化合物，而油脂不是高分子化合物，錯誤；B、晶體硅是太陽能電池的主要材料，而二氧化硅是光導纖維的主要成分，錯誤；C、Na、C都能直接與氧氣反應，生成兩種相應的氧化物，而S直接與氧氣只生成二氧化硫一種氧化物，錯誤；D、蔗糖、麥芽糖的分子式都是C11H12O11，二者互為同分異構(gòu)體，正確。
考點：考查糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，元素化合物知識。

練習冊系列答案
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將乙醛和乙酸分離的正確方法是（    ）

A．加熱分餾
B．加入足量生石灰，先蒸出乙醛，再加入濃硫酸蒸出乙酸
C．加入碳酸鈉后，通過萃取的方法分離
D．利用銀鏡反應進行分離

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白酒密封儲存在地窖里，時間越長越香，形成這種香味效果的主要物質(zhì)是
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下列說法正確的是

A．毛巾、口罩等個人用品要經(jīng)常用開水蒸煮，被褥要放在太陽光下直射，其目的都是使病毒蛋白質(zhì)變性
B．用濃Na2SO4、CuSO4溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進而分離、提純蛋白質(zhì)
C．蛋白酶是蛋白質(zhì)，它不僅可以催化蛋白質(zhì)的水解反應，還可以催化淀粉的水解反應
D．甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性，又有堿性，是最簡單的氨基酸

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下列鹵代烴，既能發(fā)生水解，又能發(fā)生消去反應且只能得到一種單烯烴的是

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使同質(zhì)量的四種物質(zhì)：①淀粉②環(huán)己烷 ③乙炔 ④甲酸甲酯分別在過量氧氣中完全燃燒，其消耗氧氣量由多到少的次序排列正確的是（  ）

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進行淀粉水解實驗(包括檢驗水解產(chǎn)物及水解是否完全)除淀粉外，還使用下列試劑或其中的一部分：①碘水②銀氨溶液③NaOH溶液④稀硫酸⑤pH試紙．使用上述試劑的順序依次是

A．①②③④ B．④①③②
C．④①②③ D．④①③②⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

向平衡中，加入C2H518OH，則平衡后含有18O的物質(zhì)有（   ）

A．1種 B．2種 C．3種 D．4種

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下列說法不正確的是

A．乙醇和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣 B．苯的硝化反應需要水浴加熱
C．用溴水鑒別苯和環(huán)己烷 D．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別

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