8.阿斯巴甜(Aspartame,結(jié)構(gòu)簡式如圖所示)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍.下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.分子式為C14H18N2O3,阿斯巴甜不屬于蛋白質(zhì)
B.阿斯巴甜的水解產(chǎn)物中只有一種氨基酸
C.阿斯巴甜在一定條件下不能與酸反應(yīng)、只能與堿反應(yīng)
D.阿斯巴甜分子中有3個手性碳原子

分析 由結(jié)構(gòu)可知分子式,分子中含氨基、-COOH、肽鍵、-COOC-,以此來解答.

解答 解:A.由結(jié)構(gòu)可知分子式為C14H18N2O3,阿斯巴甜只有1個肽鍵,不屬于蛋白質(zhì),故A正確;
B.水解時肽鍵、酯基均斷裂,生成氨基丁二酸、氨基苯丙酸,兩種氨基酸,故B錯誤;
C.含氨基、-COOH,能與酸、堿反應(yīng),故C錯誤;
D.連接4個不同基團的C原子為手性碳原子,只有與氨基相連的C為手性碳,故D錯誤;
故選A.

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握有機物的結(jié)構(gòu)、官能團、性質(zhì)、有機反應(yīng)為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意氨基酸的判斷及性質(zhì)應(yīng)用,題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.青銅器的制造是中華民族勞動人民智慧的結(jié)晶,成為一個時代的象征,但出土的青銅器大多受到環(huán)境腐蝕.如圖為青銅器在潮濕環(huán)境中發(fā)生電化學(xué)腐蝕的原理示意圖.環(huán)境中的 Cl- 擴散到孔口,并與各電極產(chǎn)物作用生成多孔粉狀銹 Cu2(OH)3Cl.下列說法不正確的是( 。
A.腐蝕過程中,負(fù)極c被氧化
B.環(huán)境中的Cl-擴散到孔口,并與正極反應(yīng)產(chǎn)物和負(fù)極反應(yīng)產(chǎn)物作用生成多孔粉狀銹Cu2(OH)3Cl,其離子方程式為2Cu2++3OH-+Cl-═Cu2(OH)3Cl↓
C.若生成 2.145 g Cu2(OH)3Cl,則理論上消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況氧氣體積為 0.448 L
D.正極的電極反應(yīng)式為:O2+4e-+2H2O═4OH-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.下列離子方程式的書寫與所給條件不相符的是( 。
A.將Cl2通入氫氧化鈉溶液制取消毒液:C12+2OH-═Cl-+ClO-+H2O
B.己知亞硫酸(H2SO3)的二級電離常數(shù)K2比偏鋁酸(HAlO2)的電離常數(shù)K要大,則將少量的SO2氣體通入到偏鋁酸鈉溶液中發(fā)生的離子反應(yīng)是:2AlO2-+SO2+3 H2O═2 Al(OH)3↓+SO32-
C.在明礬溶液中加入氫氧化鋇溶液至沉淀的質(zhì)量達到最大時發(fā)生的離子反應(yīng)是:2Al3++3SO42-+3Ba2++6OH-═3BaSO4↓+2 Al(OH)3
D.利用酸性高錳酸鉀測居室中甲醛含量反應(yīng)為:4MnO4-+5HCHO+12H+═4Mn2++5CO2↑+11H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.下列變化需克服相同類型作用力的是( 。
A.碘和干冰的升華B.硅和C60的熔化
C.氯化氫和氯化鈉的溶解D.液溴和液汞的汽化

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.下列敘述中正確的是( 。
A.金屬的熔點和沸點都很高B.CCl4是含有極性鍵的非極性分子
C.HF、HCl、HBr、HI的穩(wěn)定性依次增強D.第一電離能N<O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

13.硝酸是一種重要的化工原料,工業(yè)上生產(chǎn)硝酸的主要過程中:
(1)反應(yīng)N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)△H<0;恒溫時,將N2和H2的混合氣體充入2L密閉容器中,10分鐘后反應(yīng)達到平衡,圖1圖象能正確表示該過程中相關(guān)量的變化的是ab.(選填字母).

(2)一定溫度下,在密閉容器中充入1molN2和3molH2發(fā)生反應(yīng).若容器容積恒定,達到平衡狀態(tài)時,氣體的總物質(zhì)的量是原來的$\frac{7}{10}$,則N2的轉(zhuǎn)化率a1=60%;若向該容器中再加入1molN2和3molH2,達到平衡狀態(tài)時,N2的轉(zhuǎn)化率為a2,則a2>a1(填“>”、“<”或“=”).
(3)2NO(g)+O2(g)?2NO2(g).在其他條件相同時,分別測得NO的平衡轉(zhuǎn)化率在不同壓強(P1、P2)下溫度變化的曲線(如圖2).
①比較P1、P2的大小關(guān)系:P1<P2(填“>”、“<”或“=”).
②隨溫度升高,該反應(yīng)平衡常數(shù)變化的趨勢是減。
(4)硝酸廠常用如下2種方法處理尾氣.
①催化還原法:催化劑存在時用H2將NO2還原為N2
已知:2H2(g)+O2(g)═2H2O(g)△H=-483.6kJ/mol
N2(g)+2O2(g)═2NO2(g)△H=+67.7kJ/mol
則H2還原NO2生成水蒸氣反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是4H2(g)+2NO2(g)=N2(g)+4H2O(g)△H=-1034.9kJ/mol.
②堿液吸收法:用Na2CO3溶液吸收NO2生成CO2.若每4.6gNO2和Na2CO3溶液反應(yīng)時轉(zhuǎn)移電子數(shù)為0.05mol,則反應(yīng)的離子方程式是2NO2+CO32-=NO3-+NO2-+CO2

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20.H2-Fe3+/Fe2+氧化還原液流電池是一種新型氧化還原液流電池,電池的結(jié)構(gòu)如圖所示,電解質(zhì)溶液為1 mol/L H2SO4和0.5 mol/L Fe2(SO43的混合液.下列說法正確的是(  )
A.充電時,a連接直流電源的正極
B.充電時,陰極的電極反應(yīng)式為2Fe3++2e-═2Fe2+
C.放電時,右側(cè)電解質(zhì)儲罐中的SO42-濃度逐漸增加
D.放電時,當(dāng)轉(zhuǎn)移0.1mol e-時,透過交換膜的離子有0.2mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.為吸收多余的氯氣,防止污染環(huán)境,下列試劑中最合適的是( 。
A.燒堿溶液B.飽和石灰水C.自來水D.食鹽水

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.已知還原性:SO32->I-.向含有a mol KI和a mol K2SO3的混合液中通入b mol Cl2充分反應(yīng)(不考慮Cl2與I2之間的反應(yīng)).下列說法錯誤的是( 。
A.當(dāng)a≥b時,發(fā)生的離子反應(yīng)為SO32-+Cl2+H2O=SO42-+2H++2Cl-
B.當(dāng)5a=4b時,發(fā)生的離子反應(yīng)為4SO32-+2I-+5Cl2+4H2O=4SO42-+I2+8H++10Cl-
C.當(dāng)a≤b≤$\frac{3}{2}$a時,反應(yīng)中轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量n(e-)為a mol≤n(e-)≤3a mol
D.當(dāng)a<b<$\frac{3}{2}$a時,溶液中SO42-、I-與Cl-的物質(zhì)的量之比為a:(3a-2b):2b

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