要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì),加入的試劑是  （     ）

A、乙醇         B、福爾馬林     C、(NH4)2SO4濃溶液        D、CuSO4濃溶液

 

【答案】

C

【解析】要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，應該采用鹽析，所以C正確。ABD都是變性，變性是不可逆的，答案選C。

 

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要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，應加入的試劑是

A.濃硫酸                      B.福爾馬林 (甲醛溶液)   

C.飽和(NH4)2SO4溶液            D.飽和(CH3COO)2Pb溶液

 

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要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì),加入的試劑是  （     ）

A、乙醇                   B、福爾馬林   

 C、(NH4)2SO4濃溶液        D、CuSO4濃溶液

 

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