【題目】下列關于營養(yǎng)物質的說法正確的是（ ）

A．蠶絲、羊毛、棉麻的主要成分都是蛋白質

B．淀粉、纖維素、油脂和蛋白質都屬于天然高分子化合物

C．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成4種二肽

D．蔗糖水解前后均可以發(fā)生銀鏡反應

【答案】C

【解析】

試題分析：A、蠶絲和羊毛成分是蛋白質，棉麻成分是纖維素，故錯誤；B、油脂不屬于天然高分子化合物，天然高分子化合物是纖維素、淀粉、蛋白質、天然橡膠，故錯誤；C、脫水縮合，是氨基去氫，羧基去羥基，甘氨酸結構簡式為H2N－CH2－COOH，丙氨酸的結構簡式為CH3－CH(NH2)－COOH，自身發(fā)生脫水縮合各有一種，甘氨酸和丙氨酸能生成2種二肽物質，共有4種，故正確；DD、、蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，葡萄糖含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應，果糖不含醛基，不能發(fā)恒銀鏡反應，故錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質中不含離子鍵的是（ ）

①NH4HCO3 ②NH3 ③Na2SO4 ④H2O2 ⑤Ba（OH）2 ⑥H2SO4．

A．②④⑥ B．②④⑤ C．①③⑤ D．②③⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關金屬及其化合物的說法正確的是（ ）

A. 鋁和氫氧化鈉溶液反應生成Al(OH)3和H2O

B. 鈉在空氣中燃燒生成淡黃色的Na2O

C. 鐵在高溫下與水蒸氣反應生成Fe2O3和H2

D. 用碳酸鈉和氫氧化鈣反應制NaOH

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【題目】鎂粉在焰火、閃光粉中是不可缺少的原料，工業(yè)上制造鎂粉是將鎂蒸氣在氣體中冷卻。下列氣體中，可用來冷卻鎂蒸氣的是（ ）

A．空氣 B．二氧化碳 C．氮氣 D．氬氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】欲除去下列物質中混入的少量雜質（括號內物質為雜質），錯誤的是 ( )

A．乙酸乙酯（乙酸）：加飽和Na2CO3溶液，充分振蕩靜置后，分液

B．乙醇（水）：加入新制生石灰，蒸餾

C．己烯（苯酚）：加入NaOH溶液，充分振蕩靜置后，分液

D．乙酸（乙醇）：加入金屬鈉，蒸餾

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列排列順序不正確的是（）

A. 熱穩(wěn)定性：HF＞HCl＞HBr B. 堿性：Ca(OH)2＞Mg(OH)2

C. 元素金屬性：Na＞Mg＞Al D. 酸性：H3PO4＞H2SO4＞HClO4

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】類比推理是化學中常用的思維方法。下列推理正確的是

A．CO2是直線型分子，推測CS2也是直線型分子

B．SiH4的沸點高于CH4，推測HCl的沸點高于HF

C．Fe與Br2反應生成FeBr3，推測Fe與I2反應生成FeI3

D．NaCl與濃H2SO4加熱可制HC1，推測NaI與濃H2SO4加熱可制HI

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】戰(zhàn)國時成書的《尚書·洪范篇》有“稼稿作甘”之句，“甘”即飴糖，飴糖的主要成分是一種雙糖，1mol該雙糖完全水解可生成2mol葡萄糖。飴糖的主要成分是（ ）

A．果糖 B．麥芽糖 C．淀粉 D．蔗糖

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】2015年冬天，多個地區(qū)持續(xù)發(fā)生大霧天氣，“PM2.5”數(shù)據(jù)監(jiān)測進入公眾視野。“PM2.5”是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的細小顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。下列有關說法中錯誤的是 （ ）

A．PM2.5表面積大能吸附大量的有毒、有害物質

B．PM2.5在空氣中形成的分散系為膠體

C．實施綠化工程，可以有效地防治PM2.5污染

D．煙、霧屬于膠體，能產(chǎn)生丁達爾效應

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