Question

14．乙酸和乙醇反應(yīng)的裝置如圖所示：在試管里加入3mL乙醇，然后一邊搖動(dòng)，一邊慢慢地加入2mL濃硫酸和2mL冰醋酸，用酒精燈小心均勻地加熱10min，將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)長(zhǎng)導(dǎo)管通入到飽和碳酸鈉溶液的液面上．
（1）飽和碳酸鈉溶液的作用是中和乙酸、溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度；
（2）實(shí)驗(yàn)裝置中長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是導(dǎo)氣、冷凝；
（3）長(zhǎng)導(dǎo)管不插入液面以下的目的是防止倒吸；
（4）實(shí)驗(yàn)中采取的加熱方式稱水浴加熱，這種加熱方式的好處主要有便于控制溫度，使受熱均勻；
（5）所制得的酯應(yīng)從該分液漏斗的b（填編號(hào)，多填、少填均不得分）．
a．下部流出          b．上口倒出          c．都可以．

Answer 1

分析 （1）飽和碳酸鈉溶液與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；
（2）加熱反應(yīng)過(guò)程中乙醇、乙酸揮發(fā)出，長(zhǎng)導(dǎo)管起到冷凝作用；
（3）根據(jù)導(dǎo)管伸入液面下可能發(fā)生倒吸分析；
（4）水浴加熱，便于控制溫度，使混合液受熱均勻；
（5）乙酸乙酯的密度比水小，不溶于水．

解答 解：（1）制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液，目的是中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；
故答案為：中和乙酸、溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度；
（2）已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃，加熱反應(yīng)過(guò)程中乙醇、乙酸易揮發(fā)出，長(zhǎng)導(dǎo)管起到冷凝作用，同時(shí)其導(dǎo)氣作用；
故答案為：導(dǎo)氣、冷凝；
（3）導(dǎo)管不能插入溶液中，導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，伸入液面下可能發(fā)生倒吸，故答案為：防止倒吸；
（4）從反應(yīng)裝置看，加熱方法為水浴加熱，水浴加熱便于控制溫度，熱水均勻包圍試管可以使混合液受熱均勻，故答案為：水浴加熱；便于控制溫度，使受熱均勻；
（5）乙酸乙酯，其密度比水小，則乙酸乙酯在上層，分液漏斗中上層液體從上口倒出，故答案為：b．

點(diǎn)評(píng) 本題考查乙酸乙酯的制備，題目難度不大，注意實(shí)驗(yàn)混合液的配制、飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應(yīng)的機(jī)理，試題培養(yǎng)了學(xué)生分析、理解能力及靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力．