下列關(guān)于食品添加劑說法正確的是            


  1. A.
    食品添加劑都是人工合成的化學(xué)品,都有副作用,不可食用。
  2. B.
    味精也是食品添加劑
  3. C.
    碘鹽中加碘不屬于食品添加劑
  4. D.
    著色劑僅能使食品顏色鮮艷,不能改變營養(yǎng),故不屬于食品添加劑
B
試題分析:食品添加劑不都是人工合成的,也有天然的,少量使用不會有副作用的,A項錯誤。加碘鹽中的碘屬于食品添加劑,C項錯誤。著色劑屬于食品添加劑,D項錯誤。答案選B。
考點:化學(xué)與健康
點評:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列電離方程式正確的是


  1. A.
    MgSO4=Mg2++SO42-
  2. B.
    Ba(OH)2=Ba2++OH-
  3. C.
    Al2(SO43=2Al+3+3SO42-
  4. D.
    KClO3=K++Cl-+3O2-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列敘述中,不正確的是


  1. A.
    氨可用作制冷劑
  2. B.
    硅可用于制光導(dǎo)纖維
  3. C.
    水玻璃可制備木材防火劑
  4. D.
    過氧化鈉可用作潛水艇中氧氣的來源

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列對“摩爾”的敘述不正確的是


  1. A.
    摩爾是一個單位,可用于計量物質(zhì)所含微觀粒子的多少
  2. B.
    摩爾既能用來計量純凈物,又能用來計量混合物
  3. C.
    1mol任何氣體所含的氣體分子數(shù)目都相等
  4. D.
    摩爾是七個基本物理量之一

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

NA表示阿伏加德羅常數(shù),下列說法正確的是


  1. A.
    78 g Na2O2固體中,含有陰陽離子總數(shù)為4NA
  2. B.
    1 mol Cl2與足量燒堿完全轉(zhuǎn)移電子數(shù)為2NA
  3. C.
    1 mol Be2+離子中含有的電子數(shù)為4NA
  4. D.
    16 g臭氧(O3)含有NA個氧原子

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

在分析某些溶液中的離子成分時,為了排除其他離子可能的干擾,通常先在溶液中 加入一些試劑對干擾離子進行掩蔽以得到準確的結(jié)果。下列掩蔽方法和分析結(jié)果正確的是


  1. A.
    某溶液中滴加KSCN溶液呈無色,再滴加氯水后出現(xiàn)血紅色,該溶液中含有Fe2+
  2. B.
    某溶液中滴加NaOH溶液后再滴加CaCl2溶液出現(xiàn)白色 沉淀,該溶液中含有CO32-
  3. C.
    溶液中滴加氨水后再滴加NaOH溶液出現(xiàn)白色沉淀,該溶液中含有Al3+
  4. D.
    某溶液中滴加足量稀鹽酸后,再滴加BaCl2溶液才出現(xiàn)白色沉淀,該溶液中含有SO42-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

能正確表示下列化學(xué)反應(yīng)的離子方程式的是


  1. A.
    氫氧化鋇溶液與硫酸的反應(yīng) OH-+H+ = H2O
  2. B.
    金屬鈉與熱水反應(yīng) Na + H2O = Na++ OH- + H2­
  3. C.
    銅片插入硝酸銀溶液中 Cu +Ag+ = Cu2+ + Ag
  4. D.
    碳酸鈣溶于稀鹽酸中 CaCO3+2H+=Ca2++H2O+CO2­

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)反應(yīng)能量變化圖像的判斷錯誤的是


  1. A.
    I可表示需加熱的放熱反應(yīng)
  2. B.
    Ⅱ可表示需加熱的放熱反應(yīng)
  3. C.
    Ⅲ可表示爆炸反應(yīng)
  4. D.
    Ⅳ可表示酸和堿的中和反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

已知:Mg(s)+Cl2(g)==MgCl2(s)  △H(298K) =-642 kJ·mol-1,試判斷下列說法正確的是(  )。


  1. A.
    在任何溫度下,正向反應(yīng)是自發(fā)的
  2. B.
    在任何溫度下,正向反應(yīng)是不自發(fā)的
  3. C.
    高溫下,正向反應(yīng)是自發(fā)的;低溫下,正向反應(yīng)不自發(fā)
  4. D.
    高溫下,正向反應(yīng)是不自發(fā)的;低溫下,正向反應(yīng)自發(fā)

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同步練習(xí)冊答案