Ⅰ.某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定,B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為N(C)∶N(H)∶N(O)=9∶16∶1。

(1)寫出B的分子式:__________________。

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:__________________;C的名稱是__________________。

(3)寫出含5個碳原子的C同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:____________________________________________________________。

Ⅱ.RCH=CHR′與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸:

RCH=CHR′RCOOH+R′COOH,常利用該反應(yīng)的產(chǎn)物反推含碳碳雙鍵化合物的結(jié)構(gòu)。

在催化劑存在下,1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應(yīng)后經(jīng)處理得到D和E的混合物,D和E互為同分異構(gòu)體。當(dāng)D和E的混合物與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,得到如下四種產(chǎn)物:

HOOC—(CH2)10—COOH

CH3—(CH2)7—COOH

HOOC—(CH2)7—COOH

CH3—(CH2)4—COOH

(4)寫出D和E的結(jié)構(gòu)簡式:_____________________________________________ 。

(5)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式:________________________________________________。

(6)寫出天然油脂A的一種可能結(jié)構(gòu)簡式:__________________________________________。

Ⅰ.(1)C18H32O2

(2)CH3—(CH2)16—COOH   硬脂酸(或十八烷酸、十八酸)

(3)CH3CH2CH2CH2COOH、、

CH3C(CH3)2COOH

Ⅱ.(4)CH3(CH2)4—CH=CH—(CH2)10—COOH

CH3(CH2)7—CH=CH—(CH2)7—COOH

(5)CH3—(CH2)4—CH=CH—CH2—CH=CH—(CH2)7—COOH

解析:Ⅰ.通過計算和分析確定有機物的結(jié)構(gòu)。假設(shè)B的分子式為C9nH16nOn,有12×9n+1×16n+16×n=280,求得n=2,所以B的分子式為C18H32O2。

A的水解可以表示成:C57H106O6+3H2OC3H8O3(甘油)+C18H32O2+2C,根據(jù)原子守恒可知C的分子式為C18H36O2,結(jié)合C是直鏈飽和脂肪酸,可知C的結(jié)構(gòu)簡式為CH3—(CH2)16—COOH,是硬脂酸。

具有5個C原子的硬脂酸的同系物可能有:CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)CH2COOH、CH3CH2CH(CH3)COOH、CH3C(CH3)2COOH四種同分異構(gòu)體。

Ⅱ.屬于信息給予題。根據(jù)題意,D、E互為同分異構(gòu)體,其中C原子數(shù)相同,它們各自與KMnO4作用后生成的兩種產(chǎn)物的C原子數(shù)之和相等,即D生成HOOC—(CH2)10—COOH和CH3—(CH2)4—COOH,E生成CH3—(CH2)7—COOH和HOOC—(CH2)7—COOH。根據(jù)雙鍵斷裂與羧基生成之間的對應(yīng)關(guān)系,可知D的結(jié)構(gòu)簡式為

HOOC—(CH2)10—CH=CH—(CH2)4—CH3,E的結(jié)構(gòu)簡式為

CH3—(CH2)7—CH=CH—(CH2)7—COOH。

B的分子式為C18H32O2,可知其分子中有兩個C=C,其中一個C=C與H2加成后得到D或者E,確定B的結(jié)構(gòu)簡式為

CH3—(CH2)4—CH=CH—CH2—CH=CH—(CH2)7—COOH。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某天然油脂A的分子式為C57H106O6,1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C.經(jīng)測定:B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為N(C):N(H):N(O)=9:16:1.
(1)寫出B的分子式:
C18H32O2
C18H32O2

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:
CH3(CH216COOH
CH3(CH216COOH
;C的名稱是
硬脂酸(十八酸)
硬脂酸(十八酸)

(3)寫出含5個碳原子的C的同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

Ⅰ.某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1 mol該油脂水解可得到1 mol 甘油、1 mol 不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)寫出B的分子式:_________________。

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:_________________;C的名稱是_________________。

(3)寫出含5個碳原子的C的同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

Ⅱ.RCH=CHR′與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸:

常利用該反應(yīng)的產(chǎn)物反推含碳碳雙鍵化合物的結(jié)構(gòu)。

在催化劑存在下,1 mol不飽和脂肪酸B和1 mol H2反應(yīng)后經(jīng)處理得到D和E的混合物,D和E互為同分異構(gòu)體。當(dāng)D和E的混合物與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,得到如下四種產(chǎn)物:

HOOC—(CH2)10—COOH  CH3—(CH2)7—COOH

HOOC—(CH2)7—COOH  CH3—(CH2)4—COOH

(4)寫出D和E的結(jié)構(gòu)簡式:_________________,_________________。

(5)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

(6)寫出天然油脂A的一種可能結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

Ⅰ.某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)寫出B的分子式:__________。

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:_____________;C的名稱是_____________________。

(3)寫出含5個碳原子的C同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:___________________________。

Ⅱ.RCH=CHR′與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸:RCH=CHRRCOOH+R′COOH,常利用該反應(yīng)的產(chǎn)物反推含碳碳雙鍵化合物的結(jié)構(gòu)。

在催化劑存在下,1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應(yīng)后經(jīng)處理得到D和E的混合物,D和E互為同分異構(gòu)體。當(dāng)D和E的混合物與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,得到如下四種產(chǎn)物:

HOOC—(CH2)10—COOH

CH3—(CH2)7—COOH

HOOC—(CH2)7—COOH

CH3—(CH2)4—COOH

(4)寫出D和E的結(jié)構(gòu)簡式:_______________________________________。

(5)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式:____________________________________________。

(6)寫出天然油脂A的一種可能結(jié)構(gòu)簡式:____________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

Ⅰ.某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1 mol該油脂水解可得到1 mol 甘油、1 mol 不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)寫出B的分子式:_________________。

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:_________________;C的名稱是_________________。

(3)寫出含5個碳原子的C的同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

Ⅱ.RCH==CHR′與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸:

RCH==CHR′RCOOH+R′COOH常利用該反應(yīng)的產(chǎn)物反推含碳碳雙鍵化合物的結(jié)構(gòu)。

在催化劑存在下,1 mol不飽和脂肪酸B和1 mol H2反應(yīng)后經(jīng)處理得到D和E的混合物,D和E互為同分異構(gòu)體。當(dāng)D和E的混合物與KMnO4堿性溶液共熱后酸化,得到如下四種產(chǎn)物:

HOOC—(CH2)10—COOH  CH3—(CH27—COOH

HOOC—(CH27—COOH  CH3—(CH24—COOH

(4)寫出D和E的結(jié)構(gòu)簡式:_________________,_________________。

(5)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

(6)寫出天然油脂A的一種可能結(jié)構(gòu)簡式:_________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(8分).某天然油脂A的分子式為C57H106O6,1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不飽和脂肪酸B和2mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。

(1)寫出B的分子式:  ▲   。

(2)寫出C的結(jié)構(gòu)簡式:     ▲    ;C的名稱:      ▲      

(3)寫出含有5個碳原子的C同系物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:  ▲   。(有幾個寫幾個)

 

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