屬于天然高分子化合物的是
A．淀粉B．氨基酸C．葡萄糖D．乙酸
A

試題分析：氨基酸、葡萄糖和乙酸是小分子，不屬于高分子，淀粉(C6H10O5)n屬于高分子化合物，而且是天然高分子化合物。答案選A。
點評：天然高分子化合物主要有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和天然橡膠。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中，正確的是       
A．只用溴水一種試劑既可鑒別苯、己烯、乙醇、四氯化碳四種液體
B．用濃HNO3可區(qū)分純棉織物和真絲制品
C．所有糖類物質(zhì)都有甜味，但不一定都溶于水
D．油脂、葡萄糖、纖維素都可以發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

淀粉和纖維素的分子組成都可以用通式______________表示，但二者的n值是_____同的。它們都屬于_____糖，在性質(zhì)上跟單糖、二糖不同，沒有_______味，都______發(fā)生（填“能”或“不能”）發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但稀硫酸的催化作用下，都能發(fā)生_______反應(yīng)，反應(yīng)的最終產(chǎn)物都是___________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

區(qū)別植物油和礦物油(石油產(chǎn)品)的最恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ?    )
A．加酸性高錳酸鉀溶液，振蕩，觀察是否褪色
B．加NaOH溶液，煮沸，冷卻后觀察是否分層
C．加新制Cu(OH)2懸濁液，煮沸，觀察是否有紅色沉淀
D．加溴水，振蕩，觀察是否褪色

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(9分)以下是某食品配料表的一部分，請回答相關(guān)問題：
配料：雞蛋、小麥粉、植物油、檸檬黃、食用鹽、乳酸鈣、苯甲酸鈉 
(1)該食品配料中富含蛋白質(zhì)的成分是       ，富含油脂的成分是          ，富含糖類的成分是        ，屬于食品著色劑的是       ，屬于營養(yǎng)強化劑的是       ，屬于調(diào)味劑的是      。
(2)食物中的營養(yǎng)成分在人體內(nèi)被消化吸收，維持人的正常生命活動。其中淀粉在人體內(nèi)最終水解成         ，油脂在人體內(nèi)最終水解成高級脂肪酸和         ，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是          。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不變質(zhì)，應(yīng)加入
A．飽和 NaSO4溶液B．甲醛溶液
C．濃硫酸D．1.0 mol／ L的CuSO4溶液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是
A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉水解產(chǎn)物D．纖維素水解產(chǎn)物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

血液中有一種含銅呈藍色的蛋白質(zhì)分子，其相對分子質(zhì)量約為151000，已知該分子中銅的質(zhì)量分數(shù)為0.34％，則平均每個含銅蛋白質(zhì)分子中的銅原子數(shù)為（　）
A．8B．6C．4D．2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是
A．碘水B．新制氫氧化銅懸濁液
C．紫色石蕊試液D．碳酸鈉溶液

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同步練習(xí)冊答案