Question

【題目】豬籠草是一種食蟲(chóng)植物，它以瓶帶蓋的葉捕捉昆蟲(chóng)，并以其分泌物消化蟲(chóng)體。為檢測(cè)此分泌物的性質(zhì)，做了如下實(shí)驗(yàn)：取6支大小一樣的潔凈試管，加入經(jīng)過(guò)不同溫度處理的檢測(cè)液后，再分別加入瘦肉塊和馬鈴薯塊，兩小時(shí)后觀察現(xiàn)象，記錄如下表。請(qǐng)據(jù)表回答問(wèn)題：

編號(hào)	加入物	條件	現(xiàn)象
1	2mL水＋1cm3瘦肉塊	室溫	無(wú)明顯變化
2	2mL新鮮分泌物＋1cm3瘦肉塊	室溫	瘦肉塊明顯變化
3	2mL新鮮分泌物＋1cm3瘦肉塊	煮沸后冷卻到室溫	無(wú)明顯變化
4	2mL水＋1cm3馬鈴薯塊	室溫	無(wú)明顯變化
5	2mL新鮮分泌物＋1cm3馬鈴薯塊	室溫	無(wú)明顯變化
6	2mL新鮮分泌物＋1cm3馬鈴薯塊	煮沸后冷卻到室溫	無(wú)明顯變化

（1）此分泌物中有___________，沒(méi)有___________。

（2）試管1和試管4在此實(shí)驗(yàn)中的作用是___________。

（3）試管3不同于試管2的處理之后，根據(jù)觀察到的現(xiàn)象說(shuō)明分泌物的活性受_______的影響。

（4）豬籠草捕食昆蟲(chóng)是對(duì)土壤溶液中缺少___________元素的一種適應(yīng)。

Answer 1

【答案】（1）蛋白酶 淀粉酶

（2）對(duì)照 （3）溫度 （4）氮

【解析】（1）此實(shí)驗(yàn)中，瘦肉塊分解，但肥肉塊核馬鈴薯塊沒(méi)有分解，則說(shuō)明分泌物中有蛋白酶，沒(méi)有淀粉酶和脂肪酶．

（2）試管1和4在此實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用，不可缺少．

（3）試管3與試管2起對(duì)照作用，研究的自變量是溫度，最終的現(xiàn)象不同，說(shuō)明分泌物的活性受到溫度的影響．高溫使酶失去活性．

（4）豬籠草能捕食昆蟲(chóng)，捕食昆蟲(chóng)的目的是補(bǔ)充土壤中缺少的N元素，是對(duì)土壤中缺少氮元素的一種適應(yīng)。