16．微波爐加熱時，電爐內(nèi)的微波場以極高的頻率改變電場的方向，使水分子迅速擺動而產(chǎn)生熱效應．在高頻改變方向的電場中水分子會迅速擺動的原因是（　�。�
A．水分子具有極性共價鍵B．水分子中有共用電子對
C．水由氫、氧兩種元素的原子組成D．水分子是極性分子

分析 極性分子在電場中會發(fā)生偏轉(zhuǎn)，結(jié)合分子的極性判斷．

解答 解：水分子空間結(jié)構(gòu)為V形，正負電荷中心不能重疊，是極性分子，極性分子在電場中會發(fā)生偏轉(zhuǎn)，當電場方向改變時，分子運動方向改變，因此在高頻改變方向的電場中水分子會迅速擺動，
故選D．

點評 本題考查了極性分子的判斷及極性分子在電場中的運動，題目難度不大，注意把握極性分子的判斷方法．

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