Question

【題目】糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合癥，以高血糖為主要標(biāo)志。長期攝入高熱量食品和缺少運(yùn)動(dòng)都易導(dǎo)致糖尿病。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖。下列說法正確的是( )
A.葡萄糖的分子式可表示為C6(H2O)6 ， 則每個(gè)葡萄糖分子中含6個(gè)H2O
B.可用新制氫氧化銅懸濁液來檢測糖尿病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖是一種重要的工業(yè)原料，可用于食品加工、醫(yī)療輸液、合成維生素C等
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
（2）木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑，糖尿病人食用后血糖不會(huì)升高。木糖醇與葡萄糖(填“互為”或“不互為”)同分異構(gòu)體；請預(yù)測木糖醇的一種化學(xué)性質(zhì)：
（3）糖尿病人不可飲酒，酒精在肝臟內(nèi)可被轉(zhuǎn)化成有機(jī)物A。已知A的相對分子質(zhì)量為60；將A溶于水，滴入石蕊試液，發(fā)現(xiàn)溶液變紅。則A的結(jié)構(gòu)簡式為。

Answer 1

【答案】
（1）B,C,D
（2）不互為；能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)(或“與金屬鈉反應(yīng)”)、“在氧氣中燃燒”、“發(fā)生催化氧化”等其他合理答案)
（3）CH3COOH
【解析】(1)葡萄糖是純凈物，葡萄糖分子中不含H2O，A錯(cuò)誤。葡萄糖能與新制氫氧化銅反應(yīng)，生成磚紅色沉淀，B正確。易知C、D均正確。(2)木糖醇的分子式為C5H12O5 ， 與葡萄糖的分子式不同，兩者不是同分異構(gòu)體；木糖醇分子中含有羥基，與葡萄糖相似，可發(fā)生酯化反應(yīng)，能與金屬鈉反應(yīng)，能燃燒，能在銅或銀的催化作用下發(fā)生氧化反應(yīng)。(3)根據(jù)信息可知A顯酸性，是乙酸。