用來證明棉花和淀粉都是多糖的實驗方法是( )
A.放入氧氣中燃燒,檢驗燃燒產(chǎn)物都是CO2和H2O |
B.放入銀氨溶液中微熱,都不發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
C.加入濃硫酸后微熱,都脫水而變黑 |
D.分別放入稀酸后煮沸幾分鐘,用NaOH溶液中和反應(yīng)后的溶液,再加入新制的Cu(OH)2懸濁液共熱,都生成紅色沉淀 |
多糖在H2SO4存在下水解生成單糖(葡萄糖),再加入新制的Cu(OH)2懸濁液共熱時生成Cu2O沉淀。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:填空題
(1)用油脂水解制取高級脂肪酸和甘油,通常選擇的條件是________;若制取肥皂和甘油,則選擇的條件是____________;液態(tài)油轉(zhuǎn)化為固態(tài)脂肪通常在________________條件下,用油跟________反應(yīng)。
(2)A、B兩種溶液,一種是植物油,一種是礦物油,F(xiàn)各取少量,放在兩只潔凈的試管里,加入NaOH溶液并加熱,冷卻后加水振蕩,A出現(xiàn)泡沫,B無明顯現(xiàn)象。由此可推出:A為________,B為________;理由是___________________________。
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
市場上有一種加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶,它的催化活性很強,衣服的汗?jié)n、血液及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它,皆能水解除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是( )。
①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品、轀炀]織品、掊\綸織品
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:填空題
某學(xué);瘜W(xué)探究小組將地瓜干制成粉末,加入水、稀硫酸進行發(fā)酵水解實驗:
(1)經(jīng)過一段時間后,為了檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖,該小組的同學(xué)取出水解產(chǎn)物的溶液少許,放入試管中,加水進行稀釋,在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅懸濁液,加熱煮沸,結(jié)果沒有紅色沉淀產(chǎn)生,其原因是________(填序號)。
A.水解還沒有開始
B.水解進行的不完全
C.水解液沒有加堿中和其酸性
D.水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
(2)在指導(dǎo)老師的幫助下,通過查閱資料,他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物。并通過資料,他們知道了以下實驗事實:
①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng),析出金屬銀,A是一種常見的單糖;
②B是單官能團化合物,其碳原子數(shù)和D相同。B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E,E可以使溴水褪色;
③B經(jīng)催化氧化可生成C;
④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F;
⑤D的組成為C:40%,H:6.7%;O:53.3%。D含有一個羧基,450 mg D與0.2 mol·L-1的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng),D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng);
請你根據(jù)上述事實,寫出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡式。
A:_____________________________________________;
D:_____________________________________________;
F._____________________________________________。
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
核糖是合成核酸的重要原料,結(jié)構(gòu)簡式為CH
2OH— CHOH—CHOH—CHOH—CHO,下列關(guān)于核糖的敘述正確的是( )
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 |
B.可以與銀氨溶液反應(yīng)形成銀鏡 |
C.可以使紫色石蕊試液變紅 |
D.與葡萄糖互為同系物 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
下列關(guān)于有機物的敘述正確的是
A.乙醇可以被氧化為乙酸,二者均能發(fā)生酯化反應(yīng) |
B.人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解,最終生成水和二氧化碳排出體外 |
C.我國居民傳統(tǒng)膳食以糖類為主,淀粉、脂肪都是糖類物質(zhì) |
D.由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物為 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
由甘氨酸(分子式:C
2H
5NO
2)、丙氨酸(C
3H
7NO
2)、苯丙氨酸(C
9H
11NO
2)、谷氨酸(C
5H
9NO
4)各若干,通過分子間脫去9分子水縮合而生成的十肽,其分子式為C
48H
64N
10O
19,則對參加反應(yīng)的各氨基酸分子數(shù)的分析正確的是
A.有不止一組數(shù)據(jù) | B.谷氨酸為4分子 |
C.苯丙氨酸不能為3分子 | D.丙氨酸為3分子 |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃液中水解時,不可能生成的氨基酸是( )
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是( )
查看答案和解析>>