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科目： 來源：同步題 題型：填空題

森林是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的寶貴資源，它不僅提供木材和多種林副產(chǎn)品，而且在保護(hù)環(huán)境、維持生態(tài)平衡方面起著極為重要的作用，試回答：
(1)森林在保護(hù)環(huán)境中的作用有哪些？_______ 。
(2)木材是重要的化工原料，其主要成分是纖維素，纖維素分子由很多個(gè)________單元構(gòu)成，在每個(gè)單元中含有 ________個(gè)羥基，所以纖維素能發(fā)生_______反應(yīng)，它與濃H₂SO₄和濃HNO₃的混合物發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

某精細(xì)化工廠將棉花加工成很細(xì)的顆粒結(jié)構(gòu)，然后把它添加到食品中去，可改變食品的口感，使食品易加工成型，降低人體獲得的熱量等，這是因?yàn)槔w維素

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A．是人體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B．在人體中水解成葡萄糖
C．不能被所有動(dòng)物吸收
D．不能被人體吸收，但可促進(jìn)消化

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列物質(zhì)中，屬于還原性糖、能水解且水解的最終產(chǎn)物只有一種物質(zhì)的是

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A．蔗糖
B．麥芽糖
C．果糖
D．纖維素

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科目： 來源：專項(xiàng)題 題型：單選題

下列說法正確的是

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A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色
B.蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì)
C.溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

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科目： 來源：浙江省模擬題 題型：單選題

下列說法正確的是

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A．多肽、油脂、纖維素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發(fā)生水解反應(yīng)
B．福爾馬林、葡萄糖溶液與新制氫氧化銅懸濁液共熱，都會(huì)有磚紅色沉淀產(chǎn)生
C．棉、麻、蠶絲、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO₂和H₂O
D．根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小，分散系可分為溶液、濁液和膠體，濁液的分散質(zhì)粒子大小介于溶液與膠體之間

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科目： 來源：浙江省模擬題 題型：單選題

下列說法正確的是

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A. 淀粉和纖維素，都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，但淀粉能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而纖維素不能
B. 乙酸乙酯在堿性條件下水解，屬于皂化反應(yīng)
C. 同位素示蹤法、利用核磁共振技術(shù)檢測(cè)化學(xué)反應(yīng)的中間體等方法是研究化學(xué)反應(yīng)歷程的重要手段
D. 用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別雞蛋清溶液和食鹽水

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科目： 來源：0119 期中題 題型：多選題

下列物質(zhì)中，其水解產(chǎn)物為純凈物的是

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A．麥芽糖
B．纖維素
C．蛋白質(zhì)
D．油脂

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科目： 來源：0131 期末題 題型：問答題

纖維素屬于糖類嗎？有無甜味？它在人類的生產(chǎn)和生活中有哪些作用？
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科目： 來源：0125 模擬題 題型：單選題

化學(xué)知識(shí)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、生活中，下列敘述正確的是

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