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科目： 來源：同步題 題型：不定項選擇題

關(guān)于抗生素青霉素的下列說法正確的是

[     ]

A．青霉素具有中和胃酸的作用
B．現(xiàn)在已知的青霉素至少有五種，即青霉素F、G、X、 K、V五種
C．青霉素的水解產(chǎn)物是
D．使用青霉素前不需要進行皮試

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分，下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．白菜B．甘蔗C．豆腐D．豬油

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科目： 來源：海南 題型：單選題

已知某氨基酸的相對分子質(zhì)量小于200，且氧的質(zhì)量分數(shù)約為0.5，則其分子中碳的個數(shù)最多為（　�。�
A．5個B．6個C．7個D．8個

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

能使蛋白質(zhì)變性的是（　　）
①硫酸鉀  ②甲醛  ③硝酸鉀  ④硝酸汞  ⑤氯化銨  ⑥氫氧化鈉．
A．②④⑥B．①③⑤C．①②③D．③④⑤

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中，正確的是（　�。�
A．粘膠纖維是由石油化工產(chǎn)品合成的人造纖維
B．可以通過調(diào)節(jié)溶液的pH分離各種氨基酸
C．蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑時會呈現(xiàn)藍色
D．將甘氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸混合（三種氨基酸分子中均只含有一個氨基和一個羧基），在一定條件下生成的鏈狀三肽共有15多少種

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中，可逆的是（　　）
A．變性B．煮熟C．鹽析D．加入濃硫酸

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識．下列敘述中正確的是（　�。�
A．甲型H1N1流感病毒是一種油脂
B．我們所吃的豆腐中主要含有蛋白質(zhì)
C．棉花和尼龍都是天然纖維
D．果糖和葡萄糖、淀粉和纖維素均互為同分異構(gòu)體

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

生活中常用到一些化學(xué)知識，下列分析中正確的是（　　）
A．醫(yī)療上可用硫酸鋇作X射線透視腸胃的內(nèi)服藥，是因為硫酸鋇不溶于水
B．氯氣可用作消毒劑和漂白劑，是因為氯氣與水反應(yīng)生成的次氯酸具有強氧化性
C．酸雨指pH值小于7的降水
D．誤食重金屬鹽會中毒，是因為重金屬鹽能使蛋白質(zhì)鹽析

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（　�。�
A．濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)
B．人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素，是我國科學(xué)家最先合成的
C．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會中毒
D．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和（NH4）2SO4溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水也不溶解

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，屬于氨基酸的是（　�。�
A．C2H5OHB．CH3COOHC．
精英家教網(wǎng)
D．
精英家教網(wǎng)

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