下列含羥基（－OH）的有機(jī)物屬于酚的是   

中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報(bào)告”，報(bào)告稱：攝入過多的反式脂肪酸，容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病。順式脂肪酸、反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。試回答下列問題：

（1）上述“A”、“B”結(jié)構(gòu)能表示“反式脂肪酸”的是           （填“A”或“B”）

（2）上述順（反）式脂肪酸都能與H₂在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng)，其產(chǎn)物關(guān)系為      。

A．同分異構(gòu)體       B．同系物     C．同一種物質(zhì)       D．對映異構(gòu)體

（3）在特定的條件下，順式脂肪酸與反式脂肪酸會產(chǎn)生互變，油脂長時(shí)間高溫加熱及油脂催化加氫都會使反式脂肪酸的含量增高。亞油酸（9，12－十八碳二烯酸）與氫氣以1∶1催化加氫過程中，考慮順、反異構(gòu)，生成的脂肪酸最多有          種。

（4）上述“A”、“B”結(jié)構(gòu)中，有無手性碳原子，若有，請用“*”在上圖中標(biāo)出；

若沒有，請說明理由                                                         。

實(shí)驗(yàn)室用燃燒法測定某種α―氨基酸X (C_xH_yO_zN_p)的分子組成。取1.67 g X放在純氧中充分燃燒，生成CO₂、H₂O和N₂。現(xiàn)用下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（鐵架臺、鐵夾、酒精燈等未畫出），請回答有關(guān)問題：

（1）實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，首先打開止水夾a，關(guān)閉止水夾b，通一段時(shí)間的純氧，這樣做的目的是

                                                                            ；

之后則需關(guān)閉止水夾               ，打開止水夾           。

（2）以上裝置中需要加熱的有（填裝置代號）       。操作時(shí)應(yīng)先點(diǎn)燃      處的酒精燈。

（3）裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為

C_xH_yO_zN_p＋             O₂       CO₂＋        H₂O＋      N₂

（4）裝置D的作用是                                                        ；

（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

①　B中濃硫酸增重0.81 g，C中堿石灰增重3.52 g，F(xiàn)中收集到112 mL標(biāo)準(zhǔn)狀況氣體。

②　X的相對分子質(zhì)量為167，它是通過              測定的（填一種現(xiàn)代化學(xué)儀器）

試通過計(jì)算確定該有機(jī)物X的分子式（寫出計(jì)算過程）。

（6）1.67 g X最多能中和0.2 mol/L 的NaOH溶液100 mL。結(jié)論是                       ；

有機(jī)物X的¹³C-NMR（即核磁共振碳譜，作用與核磁共振氫譜類似）如下圖。試確定有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)簡式為                        。

據(jù)2006年11月12 中央電視臺每周質(zhì)量報(bào)告報(bào)道，北京市場上銷售的一部分標(biāo)稱是白洋淀特產(chǎn)的“紅心鴨蛋”含偶氮染料“蘇丹紅Ⅳ號”，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將其列為三類致癌物。

                  蘇丹紅Ⅳ號

（1）蘇丹紅Ⅳ號的分子式為              

（2）蘇丹紅Ⅳ號中含飽和碳原子有            個(gè)。

（3）從官能團(tuán)的分類角度看，蘇丹紅Ⅳ號可以稱為         類物質(zhì)。

（4）―N=N―雙鍵類似的空間結(jié)構(gòu)，并且是不能旋轉(zhuǎn)的，不然，雙鍵就會被破壞，而單鍵是可以旋轉(zhuǎn)的，則肯定共線的原子最多有        個(gè)，肯定共面的碳原子至少有         個(gè)。

寫出符合C₄H₈要求的異構(gòu)體，各舉出一例，

位置異構(gòu)：                 順反異構(gòu)：                  類別異構(gòu)：            。

“辛烷值”用來表示汽油的質(zhì)量，汽油中異辛烷的爆震程度最小，將其辛烷值標(biāo)定為100，如圖（17）是異辛烷的球棍模型，系統(tǒng)命名：                          ，鍵線式：                               。

含有一個(gè)手性碳原子且式量最小的的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式是

                 　　　　          、                              。

請根據(jù)官能團(tuán)的不同對下列有機(jī)物進(jìn)行分類。

（1）芳香烴：         ；（2）鹵代烴：         ；（3）醇：         ；（4）酚：          ；

（5）醛：            ；（6）酮：               ；（7）羧酸：        ；（8）酯：          。