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科目: 來源: 題型:

充分燃燒某糖,消耗的O2、生成的CO2和H2O的物質的量都相等,它的相對分子質量是它實驗式相對分子質量的5倍,0.1 mol該糖能還原銀氨溶液生成21.6 g銀,0.1 mol該糖能與24 g乙酸發(fā)生酯化反應,求:

(1)實驗式;

(2)相對分子質量、分子式;

(3)若該糖是直鏈分子,推導出它的結構式。

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科目: 來源: 題型:

取含有水分的葡萄糖樣品15 g溶于水,配成150 g溶液,取出30 g與適量的銀氨溶液反應后,有3.24 g銀析出,求葡萄糖樣品中水的質量分數以及所配得的葡萄糖溶液中溶質的質量分數。

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科目: 來源: 題型:

有A、B、C、D.E、F六種含六個以內碳原子的含氧衍生物,它們的質量組成均含C 40%,含H 6.67%;燃燒等物質的量的A、B、C、D生成的CO2體積比為6∶2∶1∶3,燃燒等物質的量的E、F生成水的物質的量比為1∶3,A、B、C、F均可發(fā)生銀鏡反應,D、E顯酸性,D在銅作催化劑時在空氣中加熱可反應,但產物不發(fā)生銀鏡反應,推斷出A、B、C、D、E、F各是什么物質?

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科目: 來源: 題型:

蘇丹紅一號(sudan Ⅰ)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2-萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示:

(1)蘇丹紅一號的化學式(分子式)為___________。

(2)在下面化合物(A)—(D)中,與2-萘酚互為同分異構體的有(填字母代號)___________。

(3)上述化合物(C)含有的官能團是___________。

(4)在適當的條件下,2-萘酚經反應可得到芳香化合物E(C8H6O4),1mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8 L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴代物,兩種一溴代物的結構簡式分別是______________________,E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是__________________________________________________________________。

(5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為C12H14O4的新化合物,該反應的化學方程式是______________________,反應類型是___________。

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工業(yè)上以甘蔗或甜菜為原料制取蔗糖主要經過制汁、糖汁的澄清處理、濃縮結晶、脫色精煉等步驟。試回答如下問題:

(1)糖汁中含有有機酸,常加入石灰除去。除去有機酸的主要目的是_________________。

(2)將糖汁直接濃縮,因其中仍含有許多有色物質,而得到紅棕色的蔗糖結晶,俗稱紅糖。若將其溶于H2O,并向其中加入活性炭,再次結晶就得到白糖。由此說明活性炭具有________________性,此過程屬________________變化。

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分別取1 mol葡萄糖進行下列實驗:

(1)銀鏡反應時,需銀氨絡離子_____________mol,反應后葡萄糖變?yōu)開____________,其結構簡式為_____________。

(2)與醋酸反應生成酯,從理論上講完全酯化需_____________g醋酸。

(3)若使之轉化為CO2和H2O,所需氧氣的體積在標況下為_____________L,反應的化學方程式為_____________________________________________________________________。

(4)與新制Cu(OH)2懸濁液反應的化學方程式是____________________________________。

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各取下列各組混合物12克,不論各成分按什么物質的量之比混合,完全燃燒時總能得到17.6克CO2的組是(    )

A.乙烯和乙炔                             B.醇和乙醚

C.葡萄糖和甲酸甲酯                    D.乙酸與乙醛

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一定不能發(fā)生銀鏡反應的是(    )

A.C2H4O2            B.C3H8O           C.C12H22O11              D.CH2O

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下面是某化學活動小組在研究性學習中,對分子的組成和結構進行設計并完成的一組實驗:將下列四種液體分別取2 mL,加到2 mL的新制Cu(OH)2懸濁液中,充分振蕩。實驗現(xiàn)象記錄如下表:

液體

單糖溶液

乙醇

甘油(丙三醇)

實驗現(xiàn)象

氫氧化銅溶解,溶液呈絳藍色

氫氧化銅不溶解,混合物藍色變淺

氫氧化銅溶解,溶液呈絳藍色

氫氧化銅不溶解,混合物藍色變淺

根據上述實驗及現(xiàn)象能夠得出的正確結論是(    )

A.該單糖分子中可能含有醛基               B.該單糖分子中可能含有多個羥基

C.該單糖的分子式C6H12O6                D.該單糖分子碳鏈呈鋸齒形

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下列說法不正確的是(    )

A.蔗糖不是淀粉水解的產物               B.蔗糖的水解產物能發(fā)生銀鏡反應

C.蔗糖是多羥基的醛類化合物            D.蔗糖與麥芽糖互為同分異構體

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同步練習冊答案