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下列關于油脂結構的說法正確的是(    )

A.油脂是高級脂肪酸與甘油生成的甘油酯

B.若R1、R2、R3都是飽和烴基,稱為單甘油酯

C.若R1、R2、R3都是不飽和烴基,稱為混甘油酯

D.R1、R2、R3可以相同,可以不同

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下列關于油脂的敘述不正確的是(    )

A.油脂屬于酯類                                 B.沒有固定的熔、沸點

C.是高級脂肪酸的甘油酯                     D.都不能使溴水褪色

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A是一種酯,分子式是C14H12O2,A可以由醇B跟羧酸C發(fā)生酯化反應得到。A不能使溴的CCl4溶液褪色,氧化B可得到C。

(1)寫出A、B、C的結構簡式:

A_________________________________,

B_________________________________,

C_________________________________。

(2)寫出B的兩種同分異構體的結構簡式(它們都可以跟NaOH反應):_________和_________。

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膽固醇是人體必須的生物活性物質,分子式為C27H46O,一種膽固醇酯是液晶材料,分子式為C34H50O2,生成這種膽固醇脂的羧酸是(    )

A.C6H13COOH                               B.C6H5COOH

C.C7H15COOH                               D.C6H5CH2COOH

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一定質量的某有機物和足量的金屬鈉反應,可得到氣體V1 L,等質量的該有機物與足量的純堿溶液反應,可得到氣體V2 L。若在同溫同壓下V1>V2,那么該有機物可能是下列的(    )

A.HO(CH2)3COOH                          B.HO(CH2)2CHO

C.HOOC—COOH                             D.CH3COOH

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當乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定條件下反應生成物中水的相對分子質量為(    )

A.16                 B.18                 C.20                 D.22

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下列關于乙酸的說法中正確的是(    )

A.乙酸是有刺激性氣味的液體

B.乙酸分子中含有4個氫原子,它不是一元羧酸

C.乙酸在常溫下能發(fā)生酯化反應

D.乙酸酸性較弱,不能使石蕊試液變紅

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某有機物的蒸氣,完全燃燒時需三倍于其體積的氧氣,產生二倍于其體積的二氧化碳,該有機物可能是(    )

A.C2H4             B.C2H5OH           C.CH3CHO             D.CH3COOH

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把一端成螺旋狀的銅絲放在酒精燈火焰上加熱,看到銅絲表面生成黑色的__________,再迅速把銅絲插入盛有乙醇的試管里,看到銅絲表面__________,反復多次,試管內有__________氣味的__________生成。其反應的化學方程式為____________________;反應中乙醇被__________(氧化,還原)。

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某烷烴和單烯烴的混合氣體2.24 L(標準狀況),將其完全燃燒,產生的氣體緩緩通過濃H2SO4,濃H2SO4增重4.05 g,剩余氣體通過堿石灰,堿石灰質量增加了6.60 g;另取該混合氣體2.24 L(標準狀況)通過過量溴水,溴水質量增加1.05 g。通過計算回答:

(1)混合氣體由哪兩種烴組成?

(2)兩種烴的體積分數(shù)各是多少?

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同步練習冊答案