在以下各對(duì)化合物中，可作為高分子化合物的單體的是(    )

A.CH₃—CH=CH₂和CH₂=CH—CH=CH₂

B.CH₂=CH₂和CH₂=CH—CH=CH₂

C.CH₃—CH₂—CH=CH₂和CH₂=CH—CH₃

D.CH₂=CH₂和CH₂=CH—CH₃

合成材料會(huì)對(duì)環(huán)境造成“白色污染”，有效的治理方法是利用科技改變配方和從生產(chǎn)工藝入手，研制易分解的新塑料。下列塑料的合成中所發(fā)生的反應(yīng)類型與另外三種不同的是(    )

A.聚乙烯塑料                                 B.聚氯乙烯塑料

C.酚醛塑料                                    D.聚苯乙烯塑料

某中學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)進(jìn)行分析實(shí)驗(yàn)：取30 mL牛奶(密度為1.03 g·cm³)，用蓋爾達(dá)法分解蛋白質(zhì)，把氮完全轉(zhuǎn)化為氨，用0.5 mol·L^-1 H₂SO₄溶液50.0mL吸收后，剩余的酸用38.0 mL 1.00 mol·L^-1的NaOH溶液中和。

求：(1)30 mL牛奶中含有多少克氮？

(2)如果蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16.8%，則牛奶中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

某廠利用一種天然產(chǎn)物進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液中含有U、V、W、X等多種化合物。已知：①U和W均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，而且U是一種單糖；②V是個(gè)單官能團(tuán)化合物，其碳原子數(shù)和X相同，V在濃硫酸作用下經(jīng)加熱得到Y(jié)，Y可以使溴水褪色；③V經(jīng)緩和氧化可以生成W；④V和X在少量濃H₂SO₄作用下經(jīng)加熱可以得到Z；⑤X的組成為：C：40%、H：6.7%、O：53.3%，X含有一個(gè)羧基，并知450 mg X與25 mL 0.20 mol·L^-1的NaOH溶液完全反 應(yīng)，X也可和乙酸起酯化反應(yīng)。根據(jù)上述條件：

(1)寫出符合U的一種可能的單糖結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________。

(2)X的分子式是____________，其所有可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________。

(3)V、W、Y、Z的可能結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別是：V____________；W____________；Y____________；Z____________。

下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是_________。(填寫代號(hào))

A.用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?/p>

B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na₂CO₃溶液除去

C.蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑

D.在雞蛋白溶液中滴入濃HNO₃，微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)

E.在植物油中滴入溴水，溴水褪色

F.用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物

G.在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無(wú)水酒精

H.制酚醛樹(shù)脂時(shí)，應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中

有一種二肽的分子式是C₈H₁₄N₂O₅，發(fā)生水解反應(yīng)后得到α-氨基丙酸和另一種氨基酸X，X的分子式為(    )

A.C₄H₇NO₄                                 B.C₅H₇NO₃

C.C₅H₉NO₄                                 D.C₅H₁₁NO₅

白酒、食醋、蔗糖、淀粉是家庭廚房中常用的烹調(diào)劑，利用這些物質(zhì)能完成的實(shí)驗(yàn)是(    )

A.鑒別食鹽和小蘇打                            B.檢驗(yàn)食鹽中是否含KIO₃

C.檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含氯離子                D.檢驗(yàn)白酒中是否含甲醇

下列顏色變化過(guò)程中沒(méi)有化學(xué)變化發(fā)生的是(    )

A.蛋白質(zhì)遇濃HNO₃變黃

B.灼燒NaCl固體產(chǎn)生黃色火焰

C.濃HNO₃久置變黃

D.H₂S溶液久置產(chǎn)生黃色渾濁

下列敘述正確的是(    )

A.酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348 K時(shí)活性更強(qiáng)

B.醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì)，而土壤保肥與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)

C.銀制品久置干燥空氣中因電化學(xué)腐蝕使表面變暗

D.C₆₀是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，穩(wěn)定性好

關(guān)于蛋白質(zhì)的下列敘述正確的是(    )

A.加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性，因此生吃雞蛋比熟吃好

B.一束光線照射蛋白質(zhì)溶液，產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象

C.雞蛋清加入食鹽，會(huì)使蛋白質(zhì)變性

D.天然蛋白質(zhì)中僅含C、H、O、N四種元素