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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

苯丙氨酸()有多種同分異構(gòu)體。其中同時(shí)符合下列兩個(gè)條件:①有帶兩個(gè)取代基的苯環(huán);②有一個(gè)硝基直接連接在苯環(huán)上的異構(gòu)體有(  )

A.3種 B.5種 C.6種 D.10種

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構(gòu)成。下列說(shuō)法正確的是(  )

A.圖①是球棍模型,其化學(xué)式為:C3H7O2N,是一種蛋白質(zhì)
B.圖②是比例模型,其化學(xué)式為:C9H13NO,該物質(zhì)既能與鹽酸反應(yīng),又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C.圖③是球棍模型,其化學(xué)式為:C9H10O3,1 mol該物質(zhì)能消耗3 mol氫氧化鈉
D.圖③是比例模型,其化學(xué)式為:C9H13ON,能夠發(fā)生消去反應(yīng)

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

用一種化學(xué)試劑鑒別NaAlO2溶液、硅酸鈉溶液、雞蛋白溶液、純堿溶液、蔗糖溶液五種無(wú)色溶液,該試劑是(  )

A.NaOH溶液B.稀鹽酸C.濃硝酸D.食鹽水

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

生活中常常碰到涉及化學(xué)知識(shí)的某些問(wèn)題,下列敘述正確的是(  )
①人的皮膚在強(qiáng)紫外線的照射下將會(huì)失去生理活性、谟眉兹┤芤航莺.a(chǎn)品保鮮  ③變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)  ④棉花和木材的主要成分都是纖維素,禽類羽毛和蜘蛛絲的主要成分都是蛋白質(zhì)  ⑤蜂蟻叮咬人的皮膚時(shí)將分泌物甲酸注入人體,此時(shí)可在患處涂抹小蘇打或稀氨水

A.①④⑤B.②③④C.①②④⑤D.全部

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

酶是蛋白質(zhì),因而具有蛋白質(zhì)的特性,酶又是生物制造出來(lái)的催化劑,因而能在許多有機(jī)反應(yīng)中發(fā)揮作用。在下圖表示溫度t與反應(yīng)速度v的關(guān)系曲線中,有酶參加的是(  )

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

要使蛋白質(zhì)從水溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的主要性質(zhì),應(yīng)向其中加入(  )

A.飽和Na2SO4溶液 B.濃NaOH溶液
C.飽和CaSO4溶液 D.濃BaCl2溶液

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

下列物質(zhì)不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是(  )

A.葡萄糖 B.甲酸乙酯 C.麥芽糖 D.蔗糖

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(  )

A.分子式相同,互為同分異構(gòu)體
B.都是多糖,化學(xué)性質(zhì)完全相同
C.分子式不同,所含的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比不相同
D.都能水解,且水解的最終產(chǎn)物相同

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

對(duì)于蔗糖的說(shuō)法中,不正確的是(  )

A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍 
B.純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液,微熱,不發(fā)生銀鏡反應(yīng) 
C.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液,再水浴加熱,看不到有銀鏡生成 
D.在蔗糖里加入濃硫酸,可觀察到顏色變黑,并有泡沫出現(xiàn) 

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科目: 來(lái)源: 題型:單選題

下列關(guān)于葡萄糖與果糖的說(shuō)法不正確的是(  )

A.兩者互為同分異構(gòu)體
B.兩者都易溶于水
C.兩者都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
D.葡萄糖比果糖甜

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同步練習(xí)冊(cè)答案