1．為了驗(yàn)證大豆種子中含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選取的試劑是（　�。�
A．斐林試劑B．龍膽紫溶液C．雙縮脲試劑D．蘇丹Ⅲ染液

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）染色體易被堿性染料染成深色，如被龍膽紫染成紫色或被醋酸洋紅染成紫紅色．

解答 解：A、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，A錯(cuò)誤；
B、龍膽紫溶液是堿性染料，能將染色體染成紫色，B錯(cuò)誤；
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確；
D、蘇丹Ⅲ染液用于鑒定脂肪，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查蛋白質(zhì)、還原性糖和脂肪鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解能力，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖是人體體液分布及物質(zhì)交換示意圖．（序號(hào)表示過(guò)程，字母表示器官、物質(zhì)）
（1）人體細(xì)胞賴(lài)以生存的內(nèi)環(huán)境包括圖中的DEG（填寫(xiě)序號(hào)），其中D代表血漿．
（2）消化道中大部分脂類(lèi)成分被吸收到圖中[G]淋巴中（“[]”填寫(xiě)字母）．
（3）腺體L是人體最大的消化腺，又參與調(diào)節(jié)血糖的濃度，圖中箭頭①表示的生理過(guò)程是肝臟分泌膽汁進(jìn)入消化道，②所示的生理過(guò)程是肝糖原分解進(jìn)入血漿．
（4）內(nèi)環(huán)境的水分通過(guò)⑦濾過(guò)作用成為原尿的主要成分，其中大部分的水分又通過(guò)④重吸收作用進(jìn)入內(nèi)環(huán)境．
（5）B是呼吸系統(tǒng)的主要器官．
（6）人體的代謝廢物除了通過(guò)圖中的④、⑥或⑨外，還可以通過(guò)皮膚排出體外
（7）內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是機(jī)體運(yùn)行正常生命活動(dòng)的必要條件，機(jī)體維持其的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．2015年春夏之際，“中東呼吸綜合征”冠狀病毒已經(jīng)導(dǎo)致多人致病甚至死亡，科學(xué)家正在加緊研發(fā)相應(yīng)疫苗．下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．接種疫苗后機(jī)體會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體B．抗體是一種蛋白質(zhì)
C．抗體能直接清除宿主細(xì)胞內(nèi)的抗原D．抗體由漿細(xì)胞產(chǎn)生

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．某中學(xué)生物興趣小組用生長(zhǎng)素類(lèi)似物2，4-D進(jìn)行了相關(guān)的一些實(shí)驗(yàn)研究，請(qǐng)分析作答：
（1）甲組同學(xué)欲確定最適于柳樹(shù)枝條生根的2，4-D溶液濃度，他們用兩種不同濃度的2.4-D溶液及蒸餾水分別處理生理狀況相同的柳樹(shù)枝條，結(jié)果發(fā)現(xiàn)三組柳樹(shù)枝條生根狀況差異不大，請(qǐng)你給他們提出建議，以使他們達(dá)到預(yù)期目的．在上述兩種濃度2，4-D溶液的基礎(chǔ)上，分別在低于低濃度、高于高濃度以及兩濃度之間設(shè)置一系列濃度梯度的2.4-D溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分別觀(guān)察生根狀況，找到最適于柳樹(shù)枝條生根的2.4-D溶液濃度．
實(shí)驗(yàn)前的柳樹(shù)枝條應(yīng)浸泡在蒸餾水中，目的是除枝條內(nèi)原有激素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響．
（2）乙組同學(xué)為探究2，4-D溶液濃度對(duì)月季枝條生根的影響，首先按照?qǐng)D一所示步驟配制了一系列濃度梯度的2，4-D溶液，然后選擇插條，分組、編號(hào)，浸泡枝條，適宜條件培養(yǎng)，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖二所示．

①由圖分析可知，對(duì)5號(hào)燒杯中的2，4-D溶液的操作還應(yīng)吸走1ml，該操作體現(xiàn)了單一變量（等量）原則．
②由圖二可確定促進(jìn)月季枝條生根的最適2，4-D溶液濃度的范圍是10-11mol/L～10-10mol/L，實(shí)驗(yàn)結(jié)果能（能，不能）體現(xiàn)兩重性．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．與DNA相比，RNA特有的堿基是（　�。�
A．腺嘌呤B．鳥(niǎo)嘌呤C．尿嘧啶D．胸腺嘧啶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)之所以具有多樣性，根本原因是DNA具有多樣性
B．病毒的蛋白質(zhì)只有在宿主細(xì)胞中才能合成
C．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)一旦被破壞，蛋白質(zhì)就失去其特有的生理功能
D．大多數(shù)酶、抗體和神經(jīng)遞質(zhì)都是蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．如圖表示生物體內(nèi)遺傳信息的傳遞的示意圖，其中有堿基A與U配對(duì)的過(guò)程是（　�。�
A．①②③⑤B．②③④⑤C．②③⑤D．①②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物，配制培養(yǎng)基時(shí)一定要加入的物質(zhì)是（　�。�
A．碳源B．氮源C．無(wú)機(jī)鹽D．維生素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

8．下面是將四倍體蘭花的葉片通過(guò)植物組織培養(yǎng)形成植株的示意圖，相關(guān)敘述中正確的是（　�。�
A．整個(gè)培育階段不涉及減數(shù)分裂過(guò)程
B．①階段需生長(zhǎng)素而③階段需細(xì)胞分裂素
C．生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的配比會(huì)影響組織分化
D．此蘭花的花藥離體培養(yǎng)所得植株為二倍體

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