Question

【題目】某人由于營(yíng)養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是（ ）

A．多吃蔬菜 B．多喝豆?jié){

C．多吃饅頭 D．多喝水

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：組織水腫是由于組織液增多造成的，其水分可以從血漿、細(xì)胞內(nèi)液滲透而來(lái)．主要原因包括以下幾個(gè)方面：

（1）過(guò)敏反應(yīng)中組織胺的釋放引起毛細(xì)血管壁的通透性增加，血漿蛋白進(jìn)入組織液使其濃度升高，吸水造成組織水腫；

（2）毛細(xì)淋巴管受阻，組織液中大分子蛋白質(zhì)不能回流至毛細(xì)淋巴管而導(dǎo)致組織液濃度升高，吸水造成水腫；

（3）組織細(xì)胞代謝旺盛，代謝產(chǎn)物增加；

（4）營(yíng)養(yǎng)不良引起血漿蛋白減少，滲透壓下降，組織液回流減弱，組織間隙液體增加，導(dǎo)致組織水腫現(xiàn)象；

（5）腎臟病變引起細(xì)胞內(nèi)外液體交換失衡．腎炎導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)率下降，引起水滯留，導(dǎo)致組織水腫．

解：由于營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)造成血漿蛋白減少，血漿滲透壓降低從而造成身體浮腫，故應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)含量高的食物．

故選：B．