20．能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是（　�。�
A．麥芽糖酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．淀粉酶

分析 酶具有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化蛋白質(zhì)水解的酶是蛋白酶．

解答 解：A、麥芽糖酶催化麥芽糖水解，不能催化淀粉酶水解，A錯(cuò)誤；
B、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶，B正確；
C、脂肪酶催化脂肪水解，不能催化淀粉酶水解，C錯(cuò)誤；
D、淀粉酶催化淀粉水解，不能催化淀粉酶自身水解，D錯(cuò)誤；
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是淀粉酶的本質(zhì)和酶作用的專一性特點(diǎn)，解題時(shí)往往因?yàn)閷忣}不清而錯(cuò)選A，一定要注意！

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．某一牽�；ㄖ仓昱c紅花闊葉牽花牛植株（AaBb）雜交，其后代表現(xiàn)型為：3紅花闊葉：3紅花窄葉：1白花闊葉：1白花窄葉，此牽牛花植株的基因型和表現(xiàn)型是（　�。�
A．aaBB、白花闊葉B．aabb、白花窄葉C．AaBb、紅花闊葉D．Aabb、紅花窄葉

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是（　　）
A．受精卵或花粉粒
B．導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因
C．將成熟細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞內(nèi)
D．脫離母體后，給予適宜的營(yíng)養(yǎng)和外界條件

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．據(jù)報(bào)道，英國(guó)里茲大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)目前正在研究“能吃鐵”的微生物--磁性細(xì)菌，它主要分布于土壤、湖泊和海洋等水底污泥中．下列有關(guān)磁性細(xì)菌的敘述正確的是（　�。�
A．該細(xì)菌的遺傳物質(zhì)與噬菌體的遺傳物質(zhì)均能被甲基綠染成綠色
B．該細(xì)菌細(xì)胞沒(méi)有生物膜系統(tǒng)，因而無(wú)法完成信息交流
C．與該細(xì)菌“能吃鐵”性狀有關(guān)的遺傳物質(zhì)在第5號(hào)染色體上
D．用電鏡觀察，視野中可觀察到核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．黃色圓粒與綠色皺粒豌豆雜交得F1，F(xiàn)1全為黃色圓粒．F1與某豌豆雜交，得到四種類型的后代：黃圓、黃皺、綠圓、綠皺，其比例為3：3：1：1．那么，該豌豆的基因型是（　�。�
A．YYRRB．yyRrC．YyRrD．Yyrr

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．圖中不能表達(dá)的生物學(xué)意義是（　�。�
A．氧氣濃度與乳酸菌無(wú)氧呼吸強(qiáng)度的關(guān)系
B．細(xì)胞質(zhì)壁分離速率與時(shí)間的關(guān)系
C．發(fā)生滲透失水的細(xì)胞質(zhì)量與時(shí)間的關(guān)系
D．光合速率與二氧化碳濃度的關(guān)系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于水鹽調(diào)節(jié)的敘述正確的是（　�。�
A．吃過(guò)咸的食物時(shí)，抗利尿激素分泌減少
B．飲水過(guò)量時(shí)，抗利尿激素分泌增多
C．血漿中Na+濃度升高，醛固酮分泌增多
D．血漿中K+濃度降低，醛固酮分泌減少

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列措施中不符合城市生態(tài)工程建設(shè)基本原理的是（　�。�
A．城市規(guī)劃，分區(qū)建設(shè)工業(yè)區(qū)、居住區(qū)、生態(tài)綠地等
B．大力推廣“環(huán)境友好技術(shù)”和低污清潔生產(chǎn)工藝
C．采用浮床工藝法等手段治理水污染
D．用法律手段嚴(yán)禁造紙廠、酒廠生產(chǎn)，以斷絕污染的源頭

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．用秋水仙素處理幼苗誘導(dǎo)產(chǎn)生多倍體，其所起作用的時(shí)期及目的分別是（　�。�
A．有絲分裂間期，促使發(fā)生基因突變
B．有絲分裂的分裂前期，抑制或破壞紡錘體形成
C．有絲分裂的分裂后期，阻止著絲粒的分裂
D．有絲分裂的分裂末期，阻止染色體向兩極移動(dòng)

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