Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是__________________。

（2）圖中④的名稱是________；⑥的名稱是________；圖中表示R基團的編號是_____________。

（3）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做_________，在該過程中，相對分子質(zhì)量減少了__________。

（4）氨基酸是__________的基本結(jié)構(gòu)單位,它的結(jié)構(gòu)通式是___ _____。

 

Answer 1

（1）三肽

（2）肽鍵 羧基 ②③⑤（缺一或錯一均不給分）

（3）脫水縮合（或縮合） 36

（4）蛋白質(zhì)

【解析】

試題分析：

（1）分析題圖可知，圖中含有兩個肽鍵，是由三個氨基酸脫水縮合形成的，名稱為三肽。

（2）圖中④為肽鍵；⑥為羧基；氨基酸中有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上，除了還有一個氫連在碳原子上外，其余的為R基，為圖中的②③⑤。

（3）氨基酸形成蛋白質(zhì)或多肽的化學(xué)反應(yīng)為脫水縮合；三個氨基酸脫水縮合形成三肽時形成兩個肽鍵，脫去兩分子水，分子量減少了18×2=36。

（4）氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，結(jié)構(gòu)通式見答案。

考點：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)的有關(guān)知識，意在考查考生識記能力和理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。