【題目】參與形成某三十九肽的氨基酸中,有丙氨酸4個,現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的肽鏈(如圖),下列有關該過程的敘述,錯誤的是 (

A.肽鍵數(shù)目減少了8個
B.新生的4條肽鏈總共至少有4個氨基
C.如果新生的4條肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧基在﹣R(側鏈基團)上
D.4條肽鏈若重新連接成一條長鏈將脫去3個水分子

【答案】A
【解析】解:A、三十九肽有38個肽鍵,4條長短不等的多肽肽鍵數(shù)為:6+7+8+10=31,少了7個,A錯誤;
B、由于一條肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,所以新生的4條肽鏈總共至少有4個氨基,B正確;
C、由于一條肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基,所以如果新生的4條肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧基在﹣R(側鏈基團)上,C正確;
D、在蛋白質分子合成過程中,失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù).4條肽鏈若重新連接成一條長鏈,將新形成3個肽鍵,所以也將脫去3個水分子,D正確.
故選:A.
根據(jù)肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù),某39肽中共有丙氨酸4個,氨基酸共39個,肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù)=39﹣1=38個;三十九肽中共有丙氨酸殘基4個,所以去掉其中的丙氨酸殘基后,得到4條長短不等的多肽,這4條長短不等的多肽中,共含氨基酸35個,肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù)=35﹣4=31個.在蛋白質分子合成過程中①失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù);②一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基.明確知識點,梳理相關的基礎知識,分析題圖,根據(jù)選項描述結合基礎知識做出判斷.

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