(選做題)回答下列有關生物技術實踐的問題。
(1)某同學設計的提取玫瑰精油的實驗流程如圖所示：
在②步中使用___________(填“水中"“水上”或“水汽”)蒸餾更簡便易行。在操作時向蒸餾燒瓶中加入幾片碎瓷片，目的是_____________。
(2)提取精油時，為了使油水分層，要向油水混合物中加入_________，分離的油層還含有少量水，需加入__________，再用過濾法將其除去。
(3)提取玫瑰精油的另一種方法是___________。
(4)生產(chǎn)上為了擴大玫瑰花的種植，采用組織培養(yǎng)。如果組織培養(yǎng)中外植體選取的材料為莖段，插入培養(yǎng)基時應注意___________。培養(yǎng)一段時間后，會通過_________形成愈傷組織，愈傷組織細胞的特點是_________________。
(5)組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是__________。選取合適的外植體作為起始材料，并要對外植體進行。植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基成分與微生物的培養(yǎng)基主要區(qū)別在于需要加入，組織培養(yǎng)的過程中需要的環(huán)境條件有哪些______________(至少3點)。
(1)水中；防止暴沸
(2)NaCl；無水Na2SO4
(3)萃取法
(4)方向不能插倒；脫分化或去分化；排列疏松而無規(guī)則(或高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞)
(5)植物細胞的全能性；消毒；植物激素(生長素和細胞分裂素)；無菌、適宜的溫度、pH和光照
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（08江蘇卷）選做題

本題有A、B兩題，請任選一題在答題卡指定位置作答，并把所選題目對應字母后的方框涂滿涂黑。

A題。為探究洗衣粉加酶后的洗滌效果，將一種無酶洗衣粉分成3等份，進行3組實驗。甲、乙組在洗衣粉中加入1種或2種酶，丙組不加酶，在不同溫度下清洗同種化纖布上的2種污漬，其他實驗條件均相同，下表為實驗記錄。請回答下列問題。

水溫/℃

10

20

30

40

50

組別

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

清除血漬時間/min

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

清除油漬時間/min

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲組在洗衣粉中加入了________。乙組在洗衣粉中加入了_________。

（2）甲、乙組洗滌效果的差異，說明酶的作用具有_________。

（3）如果甲、乙和丙3組均在水溫為80℃時洗滌同一種污漬，請比較這3組洗滌效果之間的差異并說明理由。                                                           。

（4）加酶洗衣粉中的酶是特殊的化學物質(zhì)包裹的，遇水后包裹層很快溶解，釋放出來的酶迅速發(fā)揮催化作用。請說明這是否運用了酶的固定化技術及其理由。

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科目：高中生物 來源：河南省許昌市四校2011屆高三第一次聯(lián)考生物試題 題型：綜合題

選做題（任選一道，兩題都答，按第一題處理）
選做A：蛋清中的主要成分是蛋白質(zhì)，在堿性溶液中，蛋白質(zhì)與CuSO4反應能產(chǎn)生紫色物質(zhì)，這是蛋白質(zhì)的雙縮反應。請根據(jù)這一反應特征，利用下列材料,設計一個實驗來證明人的唾液淀粉酶是收蛋白質(zhì)。備選選材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。
實驗步驟：
① 取2支試管，編號1、2。
② 在1、2號試管中分別加入蛋清液、唾液。
③                                                               
④ 觀察2支試管中溶液顏色的變化。
實驗結(jié)果預測：  
實驗結(jié)果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白質(zhì)，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根據(jù)實驗結(jié)果可以證明
選作B: 下表是某實驗小組驗證酶的功能特性的幾組實驗，1～5號試管內(nèi)裝有等量的H2O2液，對實驗的處理如下表所示，請回答：

試管組別
實驗處理
加入3%H2O2（mL）
溫度
加入試劑
試管1
2
常溫
2滴3．5%FeCl3液
試管2
2
常溫
2滴20%鮮豬肝液
試管3
2
常溫
/
試管4
2
0℃
2滴20%熟豬肝液
試管5
2
 
 
  （1）若要驗證生物催化劑具有高效性，可選用的實驗組合是                 
（2）在1至4號的對照實驗中,作為對照組的是3號；在1～3號實驗組中屬于自變量的有                                       。
（3）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，而再增設5號試管，則5號試管的實驗處理方法是                                                   ,5號試管與2號試管可作為一組對照實驗,從而證明酶的活性受酸堿度的影響。

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科目：高中生物 來源：河南省許昌市四校2010-2011學年高三第一次聯(lián)考生物試題 題型：選擇題

選做題（任選一道，兩題都答，按第一題處理）

選做A：蛋清中的主要成分是蛋白質(zhì)，在堿性溶液中，蛋白質(zhì)與CuSO4反應能產(chǎn)生紫色物質(zhì)，這是蛋白質(zhì)的雙縮反應。請根據(jù)這一反應特征，利用下列材料,設計一個實驗來證明人的唾液淀粉酶是收蛋白質(zhì)。備選選材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。

實驗步驟：

①  取2支試管，編號1、2。

②  在1、2號試管中分別加入蛋清液、唾液。

③                                                                

④  觀察2支試管中溶液顏色的變化。

實驗結(jié)果預測：  

實驗結(jié)果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白質(zhì)，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根據(jù)實驗結(jié)果可以證明

選作B: 下表是某實驗小組驗證酶的功能特性的幾組實驗，1～5號試管內(nèi)裝有等量的H2O2液，對實驗的處理如下表所示，請回答：

試管組別

實驗處理

加入3%H2O2 （mL）

溫度

加入試劑

試管1

2

常溫

2滴3．5%FeCl3液

試管2

2

常溫

2滴20%鮮豬肝液

試管3

2

常溫

/

試管4

2

0℃

2滴20%熟豬肝液

試管5

2

 

 

   （1）若要驗證生物催化劑具有高效性，可選用的實驗組合是                 

   （2）在1至4號的對照實驗中,作為對照組的是3號；在1～3號實驗組中屬于自變量的有                                        。

   （3）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，而再增設5號試管，則5號試管的實驗處理方法是                                                    ,5號試管與2號試管可作為一組對照實驗,從而證明酶的活性受酸堿度的影響。

 

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科目：高中生物 來源：山東省模擬題 題型：填空題

(選做題)閱讀下列材料并回答有關問題：w-3脂肪酸是深�！棒~油”的主要成分，它對風濕性關節(jié)炎以及糖尿病等有很好的預防和輔助治療作用�？茖W家從一種線蟲中提取出相應基因，然后將該基因?qū)胴i胚胎干細胞。以期得到富含w-3脂肪酸的轉(zhuǎn)基因豬。
(1)從線蟲中提取目的基因需要特定的____________酶，此酶作用于_____________鍵。
(2)構(gòu)建重組DNA時，常用的運載體是________。受體細胞可以是胚胎干細胞，也可以是________。
(3)培養(yǎng)胚胎干細胞的培養(yǎng)基中，所加入的天然成分______________不用于植物組織培養(yǎng)。
(4)請列舉培育富含-3脂肪酸的轉(zhuǎn)基因豬需利用到的三種現(xiàn)代生物技術：_______、_______ 和_______。

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