【題目】酵母菌是一種常用的實(shí)驗(yàn)材料,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)下圖為探究“培養(yǎng)液中酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實(shí)驗(yàn),圖1中紅色液滴向________移,圖2中紅色液滴向________移。酵母菌細(xì)胞中產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所有________。

(2)研究“酵母菌種群數(shù)量變化”的實(shí)驗(yàn)中,需使用________在顯微鏡下對(duì)酵母菌細(xì)胞進(jìn)行直接計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)時(shí),一般是界定________(大、中、。┓礁穹秶械慕湍妇鷶(shù)量。具體觀察時(shí),數(shù)目太多很難清點(diǎn),需要對(duì)培養(yǎng)液作________。

(3)研究中發(fā)現(xiàn),酵母菌種群數(shù)量變化在一段時(shí)間內(nèi)呈“S”型曲線增長(zhǎng)。若繼續(xù)培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)酵母菌數(shù)量會(huì)逐漸減少,酵母菌數(shù)量減少的原因有________

(4)在果酒的工業(yè)制作過(guò)程中,接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無(wú)菌空氣后再密封,這樣做的目的是________。

【答案】 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 血球計(jì)數(shù)板 適當(dāng)稀釋 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝廢物積累、pH發(fā)生改變 先供氧,以促進(jìn)酵母菌的繁殖,使酵母菌的數(shù)目快速增加,然后讓酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸

【解析】試題分析:分析實(shí)驗(yàn)裝置圖:圖1燒杯中的NaOH溶液能吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳,所以液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸消耗氧氣的量,該實(shí)驗(yàn)裝置能檢測(cè)酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸。圖2中清水不吸收氣體也不釋放氣體,所以液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值,該實(shí)驗(yàn)裝置能檢測(cè)酵母菌釋放進(jìn)行無(wú)氧呼吸。

(1)由以上分析可知,圖1中移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸消耗氧氣的量,酵母菌存在有氧呼吸時(shí),紅色液滴向左移;圖2中紅色液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值,酵母菌存在無(wú)氧呼吸時(shí),紅色液滴向右移。酵母菌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場(chǎng)所是線粒體。

(2)研究“酵母菌種群數(shù)量變化”的實(shí)驗(yàn)中,需使用血球計(jì)數(shù)板在顯微鏡下對(duì)酵母菌細(xì)胞進(jìn)行直接計(jì)數(shù);計(jì)數(shù)時(shí),一般是界定方格范圍中的酵母菌數(shù)量.具體觀察時(shí),數(shù)目太多很難清點(diǎn),需要對(duì)培養(yǎng)液作適當(dāng)稀釋。

(3)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量逐漸減少的原因有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝廢物積累、pH發(fā)生改變。

(4)果酒發(fā)酵時(shí)應(yīng)該先通氣后密封,先通氣的目的是供氧,以促進(jìn)酵母菌的繁殖,使酵母菌的數(shù)目快速增加;再密封的目的是讓酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】狗毛顏色褐色由b基因控制,黑色由B基因控制,I是抑制基因,當(dāng)I存在時(shí),B、b均不表現(xiàn)深顏色而產(chǎn)生白色,這兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳,F(xiàn)有褐色狗bbii和白色狗BBII雜交,所得F1雌雄個(gè)體相互交配,產(chǎn)生的F2中黑色:白色的比值為

A0:1 B13 C14 D41

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列疾病屬于染色體結(jié)構(gòu)變異的是( 。
A.唐氏綜合征
B.貓叫綜合征
C.特納氏綜合征
D.鐮刀形細(xì)胞貧血癥

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生物膜是選擇透過(guò)性膜,小分子物質(zhì)都能通過(guò),而大分子物質(zhì)都不能通過(guò)。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),紫外線輻射可使細(xì)胞產(chǎn)生活性氧和自由基,二者易發(fā)生一系列的氧化反應(yīng),產(chǎn)生的氧化產(chǎn)物對(duì)細(xì)胞造成傷害。有些水果的果皮中富含水溶性抗氧化劑。為此,有人對(duì)果皮所有成分能否保護(hù)細(xì)胞免受紫外線輻射傷害進(jìn)行了探究。

實(shí)驗(yàn)材料與用具:適宜濃度的大腸桿菌菌液、柚皮提取液、葡萄皮提取液、無(wú)菌水、已滅菌的大腸桿菌培養(yǎng)基(裝在培養(yǎng)皿中)、接種工具、紫外燈、恒溫培養(yǎng)箱等。

實(shí)驗(yàn)步驟:

①取6個(gè)大腸桿菌培養(yǎng)基,編號(hào)a、b、c、d、e、f。

②按下表配方配制接種液,然后使用接種工具分別將菌種接種到6塊培養(yǎng)基上。

培養(yǎng)基編號(hào)

接種液配方

a和d

3ml菌液

b和e

3ml菌液+1ml柚皮提取液

c和f

3ml菌液+1ml葡萄皮提取液

③紫外線照射:將a、b、c三個(gè)已接種的培養(yǎng)基置于紫外燈正下方10cm處照射3min,然后立即用鋁箔紙包住培養(yǎng)皿,放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng);……

④24h后,取出培養(yǎng)皿,觀察、計(jì)數(shù)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

分析討論:

(1)實(shí)驗(yàn)步驟②的接種液配方有一處不完整,請(qǐng)補(bǔ)充:________。為提高本實(shí)驗(yàn)的可信度,還需要做________,避免偶然性對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。

(2)在對(duì)a、b、c進(jìn)行紫外燈照射時(shí),對(duì)d、e、f的處理應(yīng)該是________。本實(shí)驗(yàn)的自變量是________。

(3)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,可得出的初步結(jié)論是________

(4)在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有人提出新探究課題:探究不同濃度果皮所含成分抵抗紫外線傷害細(xì)胞相關(guān)性研究。使用梯度平板法。其操作第一步:制備果皮成分濃度梯度平板,如下圖所示。

培養(yǎng)基凝固并放置過(guò)夜。第二步:將3ml大腸桿菌菌液正確接種到該培養(yǎng)基表面。紫外線照射等其他步驟與上相同。

①制備的培養(yǎng)基凝固后需放置過(guò)夜的原因是:________

②現(xiàn)已證明,一定濃度的果皮成分對(duì)抵抗紫外線照射細(xì)胞的傷害呈正相關(guān),下列三個(gè)培養(yǎng)結(jié)果,支持該結(jié)論的是:________。從進(jìn)化的角度分析,培養(yǎng)皿上的菌落差異體現(xiàn)了紫外線對(duì)大腸桿菌種群進(jìn)行了________選擇。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某科技小組在調(diào)查一塊草場(chǎng)中灰蒼鼠的數(shù)量時(shí),放置了100個(gè)捕鼠籠,一夜間捕獲了50只,將捕獲的灰蒼鼠做好標(biāo)記后在原地放生。5天后,在同一地點(diǎn)再放置同樣數(shù)量的捕鼠籠,捕獲了52只,其中有上次標(biāo)記的個(gè)體13只。則該草場(chǎng)中灰蒼鼠的種群數(shù)量大約為

A50 B200 C400 D100

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列敘述中不屬于細(xì)胞核功能的是
A.是遺傳物質(zhì)的主要場(chǎng)所
B.是控制生物遺傳的中心
C.是控制細(xì)胞代謝活動(dòng)的中心
D.是細(xì)胞物質(zhì)代謝和能量代謝的主要場(chǎng)所

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】(五)分析有關(guān)遺傳病的資料,回答問(wèn)題。

由苯丙氨酸羥化酶基因突變引起的苯丙氨酸代謝障礙,是一種嚴(yán)重的單基因遺傳病,稱(chēng)為苯丙酮尿癥(PKU),正常人群中每70人有1人是該致病基因的攜帶者(顯、隱性基因分別用A、a表示)。圖1是某患者的家族系譜圖,其中Ⅱ-1、Ⅱ-2、Ⅱ-3及胎兒Ⅲ-1(羊水細(xì)胞)的DNA經(jīng)限制酶Msp酶切,產(chǎn)生不同的片段(kb表示千堿基對(duì)),經(jīng)電泳后結(jié)果見(jiàn)圖2。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1Ⅰ-1、Ⅱ-1的基因型分別為______、_______。

2依據(jù)電泳結(jié)果,胎兒Ⅲ-1的基因型是_____。Ⅲ-1長(zhǎng)大后,若與正常異性婚配,生一個(gè)正常孩子的概率為_____。

3為了調(diào)查PKU發(fā)病率及其遺傳方式,調(diào)查方法可分別選擇為_(kāi)____(多選題)。

A. 在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查 B. 在患者家系中調(diào)查

C. 在女性中隨機(jī)抽樣調(diào)查 D. 對(duì)同卵和異卵雙胞胎進(jìn)行分析對(duì)比

4已知人類(lèi)紅綠色盲癥是X染色體隱性遺傳病(致病基因用b表示),Ⅱ-2和Ⅱ-3色覺(jué)正常,Ⅲ-1是紅綠色盲患者,則Ⅲ-1兩對(duì)基因的基因型是________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中具有重要作用。下列各種信息中,屬于行為信息的是

A螢火蟲(chóng)發(fā)出的光 B蚊子飛翔時(shí)發(fā)出聲音

C豪豬遇敵時(shí)豎起體刺 D昆蟲(chóng)釋放的性激素

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