10.根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答問題:
(1)實(shí)驗(yàn)原理是依據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng),鑒定生物組織中某種有機(jī)物的存在.
(2)鑒定成熟梨果肉內(nèi)存在還原性糖所用的試劑是斐林試劑,該試劑極不穩(wěn)定,其甲液和乙液需分別保存.使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn).該試劑與細(xì)胞內(nèi)可溶性糖中的還原性糖如葡萄糖發(fā)生作用,形成磚紅色的沉淀.
(3)鑒定花生子葉中存在脂肪,所用的試劑是蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液).
(4)蛋白質(zhì)的鑒定的樣液濃度不能過大,以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁,洗不凈.所用試劑在使用時(shí),應(yīng)先加A液,造成堿性環(huán)境,再加B液.
(5)實(shí)驗(yàn)需要用顯微鏡的是C
A.還原糖的鑒定      B.蛋白質(zhì)的鑒定     C.脂肪的鑒定      D.全都要.

分析 生物組織中化合物的鑒定:
(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).
(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).

解答 解:(1)鑒定生物組織中化合物的實(shí)驗(yàn)原理是根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng),鑒定生物組織中某種有機(jī)物的存在與否.
(2)斐林試劑可用于鑒定還原糖,該試劑極不穩(wěn)定,其甲液和乙液需分別保存,使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻,該試劑與細(xì)胞內(nèi)可溶性糖中的還原性糖如葡萄糖或其它的還原糖發(fā)生反應(yīng),形成磚紅色沉淀.
(3)如果蛋清液濃度過大,與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)黏固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不容易涮洗干凈.雙縮脲試劑在使用時(shí),應(yīng)先加試劑A液,造成堿性環(huán)境,再加試劑B液.
(4)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(5)脂肪的鑒定需要顯微鏡觀察,而還原糖的鑒定和蛋白質(zhì)的鑒定都不需要顯微鏡.
故答案為:
(1)顏色
(2)斐林試劑  分別保存   磚紅色
(3)過大    A液     B液
(4)蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)
(5)C

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的實(shí)驗(yàn),意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用;并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述不正確的是

A.植物組織培養(yǎng)常用的是固體培養(yǎng)基

B.可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來判斷和鑒別細(xì)菌的類型

C.利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來篩選纖維素分解菌

D.在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

1.北京時(shí)間2016年08月08日,在里約奧運(yùn)會(huì)跳水女子雙人3米板比賽中,中國(guó)選手吳敏霞、施廷懋技?jí)喝盒,奪得冠軍.運(yùn)動(dòng)員要完成各種動(dòng)作,離不開神經(jīng)調(diào)節(jié).請(qǐng)回答下列與神經(jīng)調(diào)節(jié)相關(guān)的問題:
(1)為了實(shí)現(xiàn)動(dòng)作的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,需要由其中的一名運(yùn)動(dòng)員發(fā)出指令,運(yùn)動(dòng)員聽到指令后即作出相應(yīng)的反應(yīng),完成該反應(yīng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧.
(2)神經(jīng)中樞發(fā)出的指令都是經(jīng)過傳出神經(jīng)纖維傳給效應(yīng)器的,并以神經(jīng)沖動(dòng)(或“局部電流”或“電信號(hào)”)的形式在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo).
(3)如圖顯示的是正常神經(jīng)元和受到一種藥物處理后的神經(jīng)元膜電位變化,則此藥物的作用可能是降低Na+的通透性.
(4)神經(jīng)遞質(zhì)是以胞吐方式釋放至突觸間隙的.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.如圖為基因的作用與性狀的表現(xiàn)流程示意圖.請(qǐng)根據(jù)圖分析,不正確的選項(xiàng)是( 。
A.①過程是轉(zhuǎn)錄,它以DNA的一條鏈為模板、四種核糖核苷酸為原料合成mRNA
B.②過程中只需要mRNA、氨基酸、核糖體、酶、ATP即可完成
C.某段DNA上發(fā)生了基因突變,但形成的蛋白質(zhì)不一定會(huì)改變
D.人的鐮刀型細(xì)胞貧血癥是基因?qū)π誀畹闹苯涌刂,使得結(jié)構(gòu)蛋白發(fā)生變化所致

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

5.如圖為人體內(nèi)細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換示意圖,據(jù)圖回答下列問題:
(1)如圖中②③④它構(gòu)成了人體內(nèi)細(xì)胞生活的液體環(huán)境,故稱內(nèi)環(huán)境,其中③與④的成分最相似,②與③之間可以相互滲透.(填序號(hào))②滲透壓的大小主要與蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽的含量有關(guān)若,其含量減少,會(huì)引起組織水腫.
(2)此圖表示細(xì)胞與周圍環(huán)境的關(guān)系,其中毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是③和④.(填標(biāo)號(hào))
(3)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式有多種.以氧氣為例,氧從血液進(jìn)入組織細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散,紅細(xì)胞中的O2進(jìn)入組織細(xì)胞被利用需要經(jīng)過6層生物膜.
(4)淋巴細(xì)胞主要存在于圖中的④部位(填標(biāo)號(hào)).

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

15.下列不屬于生命系統(tǒng)的是(  )
A.池塘中的一條魚
B.人的口腔上皮細(xì)胞
C.池塘中的水、陽光等環(huán)境因素以及生活在池塘中的魚等各種生物
D.表皮細(xì)胞中的水和蛋白質(zhì)分子

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

2.圖1中甲圖表示燕麥幼苗生長(zhǎng)素濃度與所起作用的關(guān)系;乙圖表示將一株燕麥幼苗水平放置,培養(yǎng)一段時(shí)間后的生長(zhǎng)情況;丙圖表示燕麥胚芽鞘.

(1)由甲圖可知,對(duì)于不同的器官來說生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng)的最適濃度不同;對(duì)于同一器官來說,生長(zhǎng)素的作用與濃度的關(guān)系是,低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng).
(2)乙圖中a側(cè)生長(zhǎng)素濃度大于10-8mol•L-1,對(duì)根生長(zhǎng)的效應(yīng)是抑制;b側(cè)生長(zhǎng)素對(duì)根生長(zhǎng)的效應(yīng)是促進(jìn).
(3)為驗(yàn)證在單側(cè)光照下,丙圖燕麥胚芽鞘尖端產(chǎn)生的生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸發(fā)生在A段而不是B段,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟,請(qǐng)幫助其完成下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)過程.
Ⅰ.實(shí)驗(yàn)材料及用具:燕麥胚芽鞘、一側(cè)開孔的硬紙盒、薄云母片、光源等.
Ⅱ.圖2表示的是該實(shí)驗(yàn)過程.
Ⅲ.實(shí)驗(yàn)結(jié)果:①裝置內(nèi)胚芽鞘直立 生長(zhǎng);
②裝置內(nèi)胚芽鞘彎向光源(或向左) 生長(zhǎng);
③裝置內(nèi)胚芽鞘彎向光源(或向左) 生長(zhǎng).

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.下列反應(yīng)中,不屬于放能反應(yīng)的是( 。
A.二氧化碳和水合成葡萄糖B.氨基酸分解成二氧化碳、水和尿素
C.糖分解為二氧化碳和水D.ATP水解為ADP和Pi

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

17.在春夏交際的季節(jié),許多水體由于生活、工業(yè)污水的肆意排放,造成了富營(yíng)養(yǎng)化,而藍(lán)藻常常大量繁殖,并在水面形成一層藍(lán)綠色且有腥臭味的浮沫,這種現(xiàn)象稱為水華.水華會(huì)引起水質(zhì)惡化,嚴(yán)重時(shí)耗盡水中氧氣而造成魚類的死亡.人工生物浮床技術(shù)能起到凈化水質(zhì)、防治水華的作用.如圖1為人工生物浮床的模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問題.

(1)嚴(yán)重的水華往往引起沉水植物和浮游動(dòng)物的死亡,這是因?yàn)槌了参锶狈庹,浮游?dòng)物缺乏氧氣.圖2表示溫帶湖泊浮游藻類生長(zhǎng)的季節(jié)性變化,從中可看出,影響藻類大量繁殖的最主要因素是無機(jī)鹽濃度.人工生物浮床技術(shù)能起到凈化水質(zhì)、防治水華的作用,這體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值.
(2)在水底生活著一種椎實(shí)螺類,我們可以用樣方法方法來調(diào)查它的種群密度.浮床上有很多挺水植物,與藍(lán)藻之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,可以制約浮游藻類的數(shù)量.浮床上的植物可供鳥類棲息,下部植物根系形成魚類和水生昆蟲生活環(huán)境,這些動(dòng)物間體現(xiàn)了群落空間結(jié)構(gòu)的垂直結(jié)構(gòu),因?yàn)橹参锝o動(dòng)物提供了棲息空間和食物條件.
(3)在水邊有一塊農(nóng)田,因?yàn)樗w污染后農(nóng)民不再耕種,由于氣候干旱無雨,這塊農(nóng)田最可能長(zhǎng)成草本階段或稀疏的灌木,這屬于次生演替.
(4)圖3表示對(duì)受到輕度污染的湖泊的調(diào)查結(jié)果.結(jié)果表明,湖泊生態(tài)系統(tǒng)具有相當(dāng)高的抵抗力穩(wěn)定性(填“抵抗力穩(wěn)定性”或“恢復(fù)力穩(wěn)定性”).
(5)如圖4是生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)圖解,N1~N6表示能量數(shù)值,下列有關(guān)敘述中正確的是AC(多選)

A.N5將有兩個(gè)去向,其中之一是用于初級(jí)消費(fèi)者的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖
B.流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為N2,由初級(jí)消費(fèi)者流向蜣螂的能量為N6
C.能量在各營(yíng)養(yǎng)級(jí)的流動(dòng)離不開生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞
D.能量由第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞給第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的傳遞效率為$\frac{{N}_{4}}{{N}_{2}}$×100%

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同步練習(xí)冊(cè)答案