Question

某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，甲圖為實(shí)驗(yàn)開始狀態(tài)，乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài)．請(qǐng)?jiān)谝覉D所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過半透膜．

增添的實(shí)驗(yàn)材料：蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等．
（1）設(shè)計(jì)出繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)要步驟：
①

 

；
②

 

．
（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論．

Answer 1

考點(diǎn)：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式的綜合

專題：

分析：本實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路主要有兩個(gè)：①蔗糖被水解產(chǎn)物是葡萄糖，物質(zhì)的量濃度增加，a、b兩管液面高度差會(huì)進(jìn)一步的增加，如果差值增大，則說明能透過，否則不能．②由于葡萄糖要是能通過半透膜的話，a側(cè)有葡萄糖的存在，可以用斐林試劑即可．

解答： 解：根據(jù)題意和圖示分析可知：水分子和葡萄糖等小分子物質(zhì)能通過半透膜，蔗糖等大分子物質(zhì)不能通過．蔗糖在蔗糖酶的作用下能夠水解成小分子的還原性糖，與斐林試劑在60～65℃水浴加熱情況下，會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀．（1）向a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，催化蔗糖水解成小分子的還原性糖；加入斐林試劑，目的是檢驗(yàn)有無還原性糖．
（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論：如果a、b兩管液面高度差縮小且A、B試管內(nèi)均有磚紅色沉淀，說明蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜；如果a、b兩管液面高度差增大且A試管內(nèi)無磚紅色沉淀，B試管內(nèi)有磚紅色沉淀，說明蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜．
故答案為：
（1）①向a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，水浴加熱（或隔水加熱）U型管至適宜溫度，觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化  
②吸取a、b兩管內(nèi)適量液體，分別加入A、B兩試管中，并加入斐林試劑，（60～65℃）水浴加熱，觀察A、B試管內(nèi)有無磚紅色沉淀  
（2）如果a、b兩管液面高度差縮小且A、B試管內(nèi)均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜；如果a、b兩管液面高度差增大且A試管內(nèi)無磚紅色沉淀、B試管內(nèi)有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜

點(diǎn)評(píng)：本題考查探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理能力，是難度較大的題型；實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路：首先區(qū)分是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，還是探究性實(shí)驗(yàn)；試驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本步驟：①分組編號(hào)．②根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)置對(duì)照組，并對(duì)實(shí)驗(yàn)組相應(yīng)的處理．③在除變量以外的其他條件適宜的條件下完成實(shí)驗(yàn)過程（保證單一變量）．④觀察現(xiàn)象，記錄結(jié)果．⑤預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并進(jìn)行分析，得出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論；探究實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的主要區(qū)別是探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不確定，可能有多個(gè)，而驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的結(jié)果只有一個(gè)．