下列有關(guān)泡菜制作過程的敘述，不正確的是(　　)

A．按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水

B．按照清水與鹽的質(zhì)量比為5∶1的比例配制鹽水

C．鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D．在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：四川省雅安中學(xué)2011－2012學(xué)年高二3月月考生物試題 題型：013

下列有關(guān)泡菜制作過程的敘述，不正確的是

[　　]

A．按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水

B．放入蒜瓣，生姜等香辛料的作用是殺滅雜菌

C．鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D．在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

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科目：高中生物 來源：2012屆山西省高二3月月考生物試卷 題型：選擇題

下列有關(guān)泡菜制作過程的敘述，不正確的是(　　)

A．按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水

B．按照清水與鹽的質(zhì)量比為5∶1的比例配制鹽水

C．鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D．在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)泡菜制作過程的敘述，不正確的是

(　　)

A．按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水

B．按照清水與鹽的質(zhì)量比為5∶1的比例配制鹽水

C．鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D．在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年山西省汾陽中學(xué)高二3月月考生物試卷 題型：單選題

下列有關(guān)泡菜制作過程的敘述，不正確的是(　　)

A．按照清水與鹽的質(zhì)量比為4∶1的比例配制鹽水
B．按照清水與鹽的質(zhì)量比為5∶1的比例配制鹽水
C．鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染
D．在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

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