某同學(xué)從溫度為55～65"C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶。回答問題：

    (1)測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇____作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入____溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

    (2)要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為____。

    (3)根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路。

 

【答案】

 

【解析】略

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某同學(xué)從溫度為55～65 ℃的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶�；卮饐栴}：

(1)測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇__________作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入__________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

(2)要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為________ 。

(3)根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路。

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科目：高中生物 來源：2012屆寧夏銀川一中高三上學(xué)期第一次月考（理綜）生物試卷 題型：綜合題

某同學(xué)從溫度為55～65"C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶�；卮饐栴}：
（1）測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇________作為該酶作用的底物，反應(yīng)液中應(yīng)加入__________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。
（2）要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與       混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為_______。
（3）根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路。

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科目：高中生物 來源：2011年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試生物卷（全國） 題型：綜合題

某同學(xué)從溫度為55～65"C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶�；卮饐栴}：
(1)測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇____作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入____溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。
(2)要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為____。
(3)根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年寧夏高三上學(xué)期第一次月考（理綜）生物試卷 題型：綜合題

某同學(xué)從溫度為55～65"C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶�；卮饐栴}：

（1）測定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇________作為該酶作用的底物，反應(yīng)液中應(yīng)加入__________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

（2）要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與        混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為_______。

（3）根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路。

 

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