2．圖①表示甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系．圖②表示某類酶作用的模型，圖③表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系．下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．圖①中乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)；乙酶活性的改變是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變
B．用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，由此推測(cè)核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)與圖①中甲酶的化學(xué)本質(zhì)相同
C．圖②中a代表二肽酶，b代表某二肽（C8H14N205），水解后得到c為丙氨酸（R基為-CH3）和另一種氨基酸d，則d的化學(xué)式應(yīng)該為C5H9N04
D．圖③如果溫度升高或降低5℃，f點(diǎn)都將下降；可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的作用具有①高效性；②專一性；③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會(huì)變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會(huì)失活．

解答 解：A、圖①中乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)；乙酶活性的改變是因?yàn)橐颐副坏鞍酌杆鈱?dǎo)致的，A錯(cuò)誤；
B、用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體為RNA，可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，由此推測(cè)核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)與圖①中甲酶的化學(xué)本質(zhì)相同，B正確；
C、C5H9NO4與丙氨酸（C3H7NO2）脫水縮合形成的二肽的分子式為C8H14N2O5，C正確；
D、如果溫度升高或降低5℃，f點(diǎn)都將下降；但不能用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解，因麥芽糖和產(chǎn)物葡萄糖均與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，D錯(cuò)誤．
故選：BC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的化學(xué)本質(zhì)及作用，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，試題難度中等．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．蛋白質(zhì)和DNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)分別是（　　）
A．氨基酸   核苷酸
B．氨基酸    脫氧核糖、含氮堿基、磷酸
C．核苷酸   氨基酸
D．氨基酸    核糖、含氮堿基、磷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．為了解決城市水污染問題，增城市政府采用建立鶴之洲等人工濕地公園的新思路，這些濕地公園在孕育豐富的自然生態(tài)資源，營(yíng)造優(yōu)美的城市景觀以及提供城市公共活動(dòng)空間方面都起到了重要的作用，根據(jù)如圖回答相關(guān)問題．
（1）圖中的人工濕地是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者包括有蘆葦、綠藻、黑藻．對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)灘涂沙土中小動(dòng)物類群豐富度的研究時(shí)，由于鼠婦、蚯蚓等小動(dòng)物活動(dòng)能力強(qiáng)，又因?yàn)樯眢w微小，故常利用取樣器取樣進(jìn)行采集、調(diào)查的方法．
（2）輸入該生態(tài)系統(tǒng)的能量有生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能和污水中有機(jī)物中的化學(xué)能．
（3）人工濕地可以凈化城市污水，但對(duì)污水排放量還要加以控制，原因是生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有限的．
（4）近年來發(fā)現(xiàn)人工濕地還具有蓄洪防旱的功能，這主要是體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值．
（5）實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該濕地物種豐富度逐漸增加，其群落演替類型是次生演替．
（6）若在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步建立一個(gè)集污水凈化、休閑、養(yǎng)魚為一體的新型人工生態(tài)系統(tǒng)，其主要目的是設(shè)法調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑?/div>

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．“胃腸感冒”在醫(yī)學(xué)上又稱“嘔吐性上感”，主要是由一種叫“柯薩奇”的病毒引起的，同時(shí)伴有細(xì)菌性混合感染．它的發(fā)病癥狀主要是：嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等．
（1）胃部因病菌或其他毒性物質(zhì)進(jìn)入，導(dǎo)致胃體肌肉刺激收縮，將胃內(nèi)容物排出體外，該生理過程屬于非條件反射（“條件反射”或“非條件反射”）；劇烈而頻繁的嘔吐引起大量消化液的喪失，造成水鹽大量流失，使機(jī)體的內(nèi)環(huán)境滲透壓升高，從而使得大腦皮層產(chǎn)生渴覺．
（2）當(dāng)體內(nèi)有炎癥時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，這有利于吞噬細(xì)胞和殺菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移到炎癥區(qū)，抵御病原體的攻擊，此過程屬于非特異性免疫（“特異性免疫”或“非特異性免疫”）．當(dāng)體溫過高時(shí)，新陳代謝加快，耗氧量增加，此時(shí)病人會(huì)感到肌肉酸痛，原因可能是供氧不足，肌肉細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸．如果發(fā)熱持續(xù)38.5℃以上，通常需要服用退熱藥，通過增加散熱來使體溫恢復(fù)正常．
（3）機(jī)體感染柯薩奇病毒后，通過體液免疫產(chǎn)生抗體與病毒發(fā)生特異性結(jié)合，抗體的合成場(chǎng)所是核糖體，抗體分泌到細(xì)胞外的運(yùn)輸方式是胞吐．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于生命各層次的敘述中，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞是一切生物的結(jié)構(gòu)單位和功能單位
B．草履蟲不存在組織、器官和系統(tǒng)等生命結(jié)構(gòu)層次
C．SARS病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以不具有生命特征
D．精子不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有形成受精卵，才具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．2013年12月，國(guó)際生命科學(xué)領(lǐng)域的權(quán)威學(xué)術(shù)雜志《細(xì)胞》對(duì)外發(fā)布，來自中國(guó)北京大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)，在國(guó)際上首次完成了人類單個(gè)卵細(xì)胞高精度基因組測(cè)序．請(qǐng)回答：
（1）人類的遺傳信息存在于每一個(gè)細(xì)胞的DNA分子中，組成該生物大分子的單體是4種不同的基因．
（2）在人體卵細(xì)胞的成熟過程中，伴有極體的形成．通過對(duì)極體的全基因組測(cè)序，可推斷出受精卵中來自母方的基因組情況．假設(shè)由某雜合子的次級(jí)卵母細(xì)胞形成的極體，其基因組為Ab，在不考慮染色體交叉互換的情況下，卵細(xì)胞和另外極體中的基因組成分別為AB、aB或ab．
（3）圖A表示某哺乳動(dòng)物某器官內(nèi)連續(xù)發(fā)生的細(xì)胞分裂過程中染色體數(shù)目的變化曲線，圖B、圖C為該過程中一個(gè)細(xì)胞內(nèi)部分染色體的行為變化的示意圖，據(jù)圖回答：

①該過程發(fā)生的場(chǎng)所是睪丸，圖B、圖C所示的分裂時(shí)期在圖A中分別位于過程Ⅰ、Ⅱ．
②若該動(dòng)物的基因型為AaBb（兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上），一般情況下，圖B細(xì)胞移向同一極的基因是A、a、B、b，圖C細(xì)胞移向同一極的基因是AABB或AAbb或aaBB或aabb．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�
A．某些脂質(zhì)參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
B．蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)
C．DNA是所有生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)
D．糖類不參與細(xì)胞識(shí)別

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．不論是大海中的水母、陸地上的蜥蜴，還是沙漠中的仙人掌，它們細(xì)胞中含量最多的化合物都是（　　）
A．水B．蛋白質(zhì)C．脂質(zhì)D．糖類

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年福建廈門高二下期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

我國(guó)科學(xué)家通過基因工程成功培育出抗蟲棉,大致過程如圖所示。以下說法，錯(cuò)誤的是

A．作為載體的Ti質(zhì)粒必須具有標(biāo)記基因以便于篩選

B．目的基因必須插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上

C．目的基因最終會(huì)整合到植物的染色體DNA上

D．抗蟲棉能夠抵抗各種病蟲害

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