Question

如圖表示在一個(gè)固定容積的培養(yǎng)液中，一定時(shí)間內(nèi)酵母菌相關(guān)指標(biāo)與氧氣濃度的關(guān)系，正確的有（　�。�

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程和意義,無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程

專題：

分析：本題是對(duì)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸過(guò)程的考查．酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，有氧時(shí)，無(wú)氧呼吸受抑制．

解答： 解：A、酵母菌在氧濃度較高時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，低氧時(shí)無(wú)氧呼吸受抑制，細(xì)胞呼吸作用弱，A正確；
B、無(wú)氧時(shí)酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸增殖，有氧呼吸釋放的能量多，隨氧氣濃度增加，酵母菌數(shù)量增多，當(dāng)氧氣濃度達(dá)到飽和時(shí)，氧氣濃度升高，酵母菌數(shù)量不再增加，培養(yǎng)液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成了限制酵母菌數(shù)量增長(zhǎng)的因素，B正確；
C、酒精是酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，有氧時(shí)無(wú)氧呼吸受抑制，隨氧氣濃度增加，無(wú)氧呼吸減弱，產(chǎn)生的酒精量減少，直至無(wú)氧呼吸完全被抑制，酒精產(chǎn)量為0，C正確；
D、氧氣濃度為0時(shí)，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，也會(huì)有ATP的產(chǎn)生，D錯(cuò)誤．
故選：ABC．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是酵母菌的呼吸方式，有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程，有氧時(shí)無(wú)氧呼吸的特點(diǎn)，對(duì)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸過(guò)程與掌握是解題的基礎(chǔ)，分析選項(xiàng)曲線圖，明確曲線的走勢(shì)和成因是解題的關(guān)鍵．