Question

某小組同學通過實驗探究H₂O₂酶特性，各試管中加入的物質(zhì)如下表。觀察各試管中氣泡的相對量，并用點燃的衛(wèi)生香插入試管測試，結(jié)果也匯入下表。請根據(jù)實驗分析：

試管	內(nèi)容物	實驗結(jié)果
氣泡	火焰
1號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5 mL蒸餾水	－	－
2號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5 mL新鮮豬肝勻漿	＋＋＋	＋＋＋
3號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5 mL3.5%FeCl3	＋	－
4號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5 mL高溫處理的豬肝勻漿	－	－
5號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5 mL3.5%高溫處理的FeCl3		－
6號	5mL 3%H2O2溶液＋0.5mL稀釋唾液	－	－

（1）能催化H₂O₂分解的物質(zhì)有__________和____________。

（2）比較______號與______號試管的實驗結(jié)果，說明酶的活性受溫度影響。

（3）比較2號與3號試管的實驗結(jié)果，說明酶的催化具有____________性。

（4）比較2號與６號試管的實驗結(jié)果，說明酶的催化具有____________性。

（5）氣泡的相對量和火焰的相對亮度是用以檢測H₂O₂分解產(chǎn)物_______________的多少。5號試管中氣泡產(chǎn)生的情況是____________（用“＋”或“－”表示）。

 

Answer 1

【答案】

（1）Fe³⁺ ；過氧化氫酶

（2）2；4（或4；2）

（3）高效

（4）專一

（5）O₂  ；+

【解析】略