Question

下列關(guān)于光合作用和呼吸作用實(shí)驗(yàn)的說法中，錯(cuò)誤的是（　　）

• A、研磨綠葉時(shí)加碳酸鈣可防止色素被破壞
• B、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃
• C、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，也可用重鉻酸鉀檢驗(yàn)，在酸性條件下橙色變成灰綠色
• D、酵母菌有氧呼吸實(shí)驗(yàn)中，通過NaOH溶液通入空氣，目的是去除空氣中的CO₂

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃；橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色．酵母菌有氧呼吸實(shí)驗(yàn)中，通過NaOH溶液通入空氣，目的是去除空氣中的CO₂，以防與反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳發(fā)生混淆，影響現(xiàn)象觀察．

解答： 解：A、葉綠素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，添加碳酸鈣的目的是防止色素在研磨過程中被破壞，A正確；
B、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，B錯(cuò)誤；
C、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色，C正確；
D、酵母菌有氧呼吸實(shí)驗(yàn)中，通過NaOH溶液通入空氣，目的是去除空氣中的CO₂，以防與反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳發(fā)生混淆，影響觀察現(xiàn)象，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，要求學(xué)生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．