Question

【題目】如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào))。下列分析正確的是

A. 胰島素分子具有50個(gè)肽鍵，合成它的過(guò)程中共脫去50分子水

B. 胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基

C. 沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致了胰島素的生物活性喪失

D. 理論上可通過(guò)測(cè)定C肽的含量間接反映胰島素的產(chǎn)量高低

Answer 1

【答案】D

【解析】

據(jù)圖分析，胰島素含有2條肽鏈，一條含有21個(gè)氨基酸，另一條含有30個(gè)氨基酸，則該胰島素分子含有（21+30）-2=49個(gè)肽鍵，合成過(guò)程中脫去了49個(gè)水分子，A錯(cuò)誤；胰島素分子由2條肽鏈組成的，因此胰島素分子中最少含有2個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基，B錯(cuò)誤；沸水浴時(shí)空間結(jié)構(gòu)的改變導(dǎo)致了胰島素的生物活性喪失，并沒(méi)有破壞肽鍵，C錯(cuò)誤；一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素，因此理論上可通過(guò)測(cè)定C肽的含量間接反映胰島素的產(chǎn)量高低，D正確。