利用如圖裝置制作果酒和果醋，下列敘述正確的是

A、制作果酒時應關閉閥b，適時打開閥a幾秒鐘

B、制作果酒時如果關閉閥a，打開閥b，會導致爆瓶

C、制作果醋時需打開閥a通氣，打開閥b排氣

D、制作果醋時把發(fā)酵裝置放到25℃環(huán)境中比較適宜

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．下表為牛肉膏、蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：
成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O
含量0.5g1g0.5g100mL
（1）蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是提供碳源和氮源．
（2）要用此材料配制觀察細菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是瓊脂（凝固劑）．
（3）表中各成分含量確定的原則是所培養(yǎng)微生物對各營養(yǎng)成分的需要量．
（4）培養(yǎng)基配制好后，分裝前應進行的工作是調整pH．
（5）從配制培養(yǎng)基到培養(yǎng)完成，所采用的防止雜菌污染的具體操作事項有高壓蒸汽滅菌、燒灼接種環(huán)、酒精棉擦手、棉塞塞試管口、在火焰旁接種（答出兩點即可）．
（6）如果是用試管培養(yǎng)微生物，在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面，其目的是擴大接種面積．將其放入4℃冰箱里保藏，但這種方法的保存時間不長，菌種容易被污染或產(chǎn)生變異．對于需要長期保存的菌種，需要放在-20℃的冷凍箱中保存．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．關于糖分解代謝的敘述，錯誤的是（　�。�
A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖
B．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖
C．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖
D．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖

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科目：高中生物 來源：2015-2016江蘇泰州中學高二下第一次質量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

2015年2月3日，英國議會下院通過一項歷史性法案，允許以醫(yī)學手段培育“三親嬰兒”。三親嬰兒的培育過程可選用如下技術路線。

據(jù)圖分析，下列敘述錯誤的是（ ）

A、該技術可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代

B、捐獻者攜帶的紅綠色盲基因不能遺傳給三親嬰兒

C、三親嬰兒的染色體全部來自母親提供的細胞核

D、三親嬰兒的培育還需要早期環(huán)胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術

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科目：高中生物 來源：2015-2016江蘇泰州中學高二下第一次質量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉的敘述中，不正確的是 （ ）

A．只有酵母菌能進行無氧呼吸

B．利用酵母菌制作果酒時，前期需要氧氣，后期不需要氧氣

C．毛霉和酵母菌與醋酸菌和乳酸菌相比，細胞中有以核膜為界限的細胞核

D．制作腐乳時，是利用毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶等將豆腐中的大分子物質分解成小分子物質

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學校招生統(tǒng)一考試生物（海南卷參考版） 題型：綜合題

[選修1——生物技術實踐]

回答下列問題：

（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性隨pH的變化如圖所示。通常，用清水洗滌衣服上的新鮮血跡時，不應該使用開水，原因是_______________________。若要去除衣服上的血漬，應選擇含有_____________________（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的堿性洗衣粉，理由是___________________。

（2）某同學為了洗去衣服上的油漬，洗衣時在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，該同學的做法___________________（填“合理”或“不合理”），理由是_________________________。

（3）已知溶液的pH可以影響酶的活性，請推測pH影響某種蛋白酶活性的原因可能是其影響了酶和底物分子中_________________（填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基團的解離狀態(tài)。

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學校招生統(tǒng)一考試生物（海南卷參考版） 題型：選擇題

減數(shù)分裂過程中出現(xiàn)染色體數(shù)目異常，可能導致的遺傳病是

A．先天性愚型 B．原發(fā)性高血壓 C．貓叫綜合征 D．苯丙酮尿癥

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．如圖為胚胎移植的基本程序及早期胚胎發(fā)育過程，請據(jù)圖回答：

（1）超數(shù)排卵技術的處理措施是對供體母牛注射促性腺激素．
（2）沖卵實質上是用特定裝置，將供體母牛子宮內的（早期）胚胎沖洗出來．
（3）從A到E中，牛的胚胎移植的適宜時期是D、E（填字母）．圖中標號3為滋養(yǎng)層，它將來可發(fā)育為胎膜和胎盤．
（4）若一次給受體母牛移入多個胚胎，產(chǎn)生的多個后代基因型相同嗎？不一定相同．
（5）若要通過胚胎移植獲得遺傳物質完全相同的兩個新個體，可對早期胚胎進行胚胎分割處理，再植入受體內．若要對早期胚胎進行長期保存，應將其置于冷凍（或液氮）條件下．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．據(jù)所示概念圖作出的判斷，下表對應I、II、III項都正確的是（　　）
IIIIII
ADNARNA基因
B蛋白質RNA酶
C真核生物原核生物自養(yǎng)生物
D固醇蛋白質動物激素
A．AB．BC．CD．D

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