Question

15．為尋找適合建立種群“S”型增長(zhǎng)模型的實(shí)驗(yàn)變量組合，某興趣小組研究了接種量和溶氧量（用搖床轉(zhuǎn)速＜r•min^-1＞來(lái)控制）對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的影響，結(jié)果如圖．請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)前，需在干酵母中加入適量的蒸餾水進(jìn)行活化處理，目的是讓處于休眠狀態(tài)的酵母菌恢復(fù)為正常的生活狀態(tài)．
（2）接種量為1.5mL、搖床轉(zhuǎn)速為250r•min^-1的酵母菌種群在6h后數(shù)量逐漸下降的原因是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量減少、代謝廢物的大量積累、pH不適．
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，較適合建立種群“S”型增長(zhǎng)模型的變量組合有接種量1.0mL、轉(zhuǎn)速230r•min^-1和接種量1.5mL、轉(zhuǎn)速230r•min^-1．
（4）在對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，該興趣小組采用了血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法．圖1是一塊規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm的血球計(jì)數(shù)板正面示意圖，圖2所示觀察到的圖象．

①?gòu)脑嚬苤形�出酵母菌培養(yǎng)液前要振蕩（搖勻），目的是確保隨機(jī)取樣時(shí)有均勻的種群密度．
②圖1這塊血球計(jì)數(shù)板上有2個(gè)計(jì)數(shù)室．
③圖2表示的這個(gè)大方格上含有25個(gè)中方格，其容積是0.1mm³．
④若計(jì)數(shù)得圖2中每一中方格里酵母菌平均數(shù)為10個(gè)，則該1mL培養(yǎng)液中共含有酵母菌約2.5×10⁶個(gè)．

Answer 1

分析 分析曲線圖：曲線圖表示接種量和溶氧量對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的影響，較適合建立種群“S”型增長(zhǎng)模型的變量組合有轉(zhuǎn)速230r•min^-1，接種量1.0mL；轉(zhuǎn)速230r•min^-1，接種量1.5mL．
分析圖1：圖1表示：血細(xì)胞計(jì)數(shù)板．血球計(jì)數(shù)板的使用（以計(jì)數(shù)酵母菌為例）：
（1）用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌懸液的酵母菌個(gè)數(shù)．
（2）樣品稀釋的目的是便于酵母菌懸液的計(jì)數(shù)，以每小方格內(nèi)含有4-5個(gè)酵母細(xì)胞為宜，一般稀釋10倍即可．
（3）將血球計(jì)數(shù)板用擦鏡紙擦凈，在中央的計(jì)數(shù)室上加蓋專用的厚玻片．
（4）將稀釋后的酵母菌懸液，用吸管吸取一滴置于蓋玻片的邊緣，使菌液緩緩滲入，多余的菌液用吸水紙吸取，捎待片刻，使酵母菌全部沉降到血球計(jì)數(shù)室內(nèi)．
（5）計(jì)數(shù)時(shí)，如果使用16格×5格規(guī)格的計(jì)數(shù)室，要按對(duì)角線位，取左上，右上，左下，右下4個(gè)中格（即100個(gè)小格）的酵母菌數(shù)．如果規(guī)格為25格？6格的計(jì)數(shù)板，除了取其4個(gè)對(duì)角方位外，還需再數(shù)中央的一個(gè)中格（即80個(gè)小方格）的酵母菌數(shù)．
（6）當(dāng)遇到位于大格線上的酵母菌，一般只計(jì)數(shù)大方格的上方和右方線上的酵母細(xì)胞（或只計(jì)數(shù)下方和左方線上的酵母細(xì)胞）．
（7）對(duì)每個(gè)樣品計(jì)數(shù)三次，取其平均值，按下列公式計(jì)算每1ml菌液中所含的酵母菌個(gè)數(shù)．

解答 解：（1）實(shí)驗(yàn)前，需用蒸餾水對(duì)酵母菌進(jìn)行活化處理，目的是讓處于休眠狀態(tài)的酵母菌恢復(fù)為正常的生活狀態(tài)．
（2）接種量為1.5mL、搖床轉(zhuǎn)速為250r•min^-1的酵母菌種群在6h后數(shù)量逐漸下降的原因是：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量減少、代謝廢物的大量積累、pH不適等．
（3）根據(jù)曲線圖可知，較適合建立種群“S”型增長(zhǎng)模型的變量組合有轉(zhuǎn)速230r•min^-1，接種量1.0mL和轉(zhuǎn)速230r•min^-1，接種量1.5mL．
（4）①?gòu)脑嚬苤形�出酵母菌培養(yǎng)液前要振蕩（搖勻），目的是確保隨機(jī)取樣時(shí)有均勻的種群密度．
②圖1這塊血球計(jì)數(shù)板上有2個(gè)計(jì)數(shù)室．在兩個(gè)“#”的位置：

③圖2表示的這個(gè)大方格上含有25個(gè)中方格，其體積是1mm×1mm×0.1mm=0.1 mm³．
④1mm²共有25個(gè)中方格，1個(gè)中方格平均有10個(gè)酵母菌，則1mm²共有250個(gè)，1ml=1000mm²，所以1mL共有250×1000÷（1×1×0.1）=2.5×10⁶個(gè)．
故答案為：
（1）蒸餾水   
（2）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量減少、代謝廢物的大量積累、pH不適（答對(duì)一點(diǎn)給分）
（3）接種量1.5 mL、轉(zhuǎn)速230 r•min^-1
（4）①振蕩（搖勻）�、�2    ③25  0.1 mm³   ④2.5×10⁶

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖解，考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．