下列關(guān)于亞硝酸鹽的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）

A．亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水

B．亞硝酸鹽的分布廣泛，其中蔬菜中亞硝酸鹽的平均含量約為4mg/kg

C．咸菜中亞硝酸鹽的平均含量在7mg/kg以上，所以應(yīng)盡量少吃咸菜

D．亞硝酸鹽具有防腐作用，所以在食品中應(yīng)多加些，以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．地球上的生物雖千姿百態(tài)，卻具有許多共性．下列有關(guān)生物共性的說(shuō)法，不正確的是（　�。�
A．遺傳信息都儲(chǔ)存在細(xì)胞核的DNA中B．生命活動(dòng)都是在細(xì)胞參與下完成的
C．組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類基本相同D．幾乎所有生物都共用一套遺傳密碼

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．分別用0℃和100℃的溫度處理某種酶后，酶都沒有活性，但（　　）
A．經(jīng)過0℃處理的酶的活性能夠恢復(fù)
B．經(jīng)過100℃處理的酶的活性能夠恢復(fù)
C．經(jīng)過0℃處理的酶的空間結(jié)構(gòu)能夠恢復(fù)
D．經(jīng)過100℃處理的酶被水解成氨基酸

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)高二下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表為鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基配方，關(guān)于其成分的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基配方

CMC-Na

5～10g

酵母膏

1g

KH2PO4

0．25g

瓊脂

15g

土豆汁

100mL

將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mL

A．瓊脂屬于多糖，但不提供碳源 B．CMC-Na提供氮源

C．酵母膏和土豆汁中含有有機(jī)物 D．蒸餾水使用前無(wú)需滅菌

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)高二下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

對(duì)尿素分解菌進(jìn)行初步鑒定，可在培養(yǎng)基中加入（ ）

A．重鉻酸鉀 B．酚紅指示劑 C．CR D．結(jié)晶紫

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)高二下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說(shuō)法中正確的是（ ）

A．利用自然菌種發(fā)酵時(shí)，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶進(jìn)行高溫滅菌

B．酵母菌的生命力強(qiáng)，因此果酒制作時(shí)不需要對(duì)所用器具消毒和滅菌

C．紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色

D．在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016海南國(guó)興中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某牧草的留種區(qū)，為了預(yù)防鳥啄食草籽，用網(wǎng)把留種區(qū)罩起來(lái)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，留種區(qū)草的葉子幾乎被蟲吃光了。發(fā)生這種現(xiàn)象的根本原因是（ ）

A．害蟲過度繁殖

B．干旱缺水引起蟲害

C．食物鏈被破壞

D．害蟲產(chǎn)生變異新類型

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016海南國(guó)興中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

基因治療是人類疾病治療的一種嶄新手段，下列有關(guān)敘述中不正確的是（ ）

A．基因治療可使人類遺傳病得到根治

B．基因治療是一種利用基因工程產(chǎn)品治療人類疾病的方法

C．以正�；蛱鎿Q治病基因?qū)儆诨蛑委煹囊环N方法

D．基因治療的靶細(xì)胞可以是體細(xì)胞和生殖細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆云南曲靖第一中學(xué)高考復(fù)習(xí)質(zhì)量監(jiān)測(cè)卷（三）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

汞離子對(duì)生物膜具有破壞作用。植物被汞污染后，不會(huì)直接影響葉肉細(xì)胞（ ）

A．吸收K+ B．水的光解 C．CO2固定 D．蛋白質(zhì)加工

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