Question

16．閱讀資料結(jié)合圖示回答有關(guān)問(wèn)題．
蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留過(guò)多，容易引起有機(jī)磷中毒，原因是有機(jī)磷農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，抑制乙酰膽堿（興奮性遞質(zhì)）的分解．乙酰膽堿酯酶能催化神經(jīng)遞質(zhì)--乙酰膽堿的水解，使神經(jīng)遞質(zhì)在完成神經(jīng)興奮的傳遞任務(wù)之后，盡快消失．有機(jī)磷殺蟲劑能專門抑制動(dòng)物乙酰膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿不能很快消失，肌肉細(xì)胞就會(huì)處于持續(xù)興奮之中，表現(xiàn)為震顫不已，直到死亡．

（1）有機(jī)磷農(nóng)藥作用的結(jié)構(gòu)是突觸，圖乙①突觸小泡中的物質(zhì)釋放到③中的方式是外排（或胞吐），它將與突觸后膜上的受體結(jié)合，從而使突觸后膜產(chǎn)生興奮（或抑制）．
（2）請(qǐng)將下列實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果補(bǔ)充完整．
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證有機(jī)磷殺蟲劑對(duì)乙酰膽堿酯酶的活性具有抑制作用．
材料用具：兩個(gè)相同的甲圖裝置、適宜的放電裝置、有機(jī)磷殺蟲劑、任氏液（青蛙專用生理鹽水）、培養(yǎng)皿等．
實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：將兩個(gè)裝置編號(hào)1、2，并分別將裝置中青蛙的“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本放入盛有等量任氏液的兩個(gè)培養(yǎng)皿中．
第二步：同時(shí)用電極分別刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本的神經(jīng)，指針都向左偏轉(zhuǎn)，然后恢復(fù)．
第三步：在裝置1的培養(yǎng)皿中滴加一定量的有機(jī)磷殺蟲劑，在裝置2的培養(yǎng)皿中滴加等量的任氏液．
第四步：一段時(shí)間后，同時(shí)用電極刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本中的神經(jīng)，觀察現(xiàn)象．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：裝置1的指針持續(xù)向左偏轉(zhuǎn)，裝置2的指針向左偏轉(zhuǎn)后恢復(fù)．

Answer 1

分析 據(jù)圖分析：有機(jī)磷農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，抑制乙酰膽堿（興奮性遞質(zhì)）的分解，使乙酰膽堿不能很快消失，肌肉細(xì)胞就會(huì)處于持續(xù)興奮之中，表現(xiàn)為震顫不已，直到死亡．圖乙表示突觸結(jié)構(gòu)，①是突觸小泡，②是突觸前膜，③是突觸間隙，④是突觸后膜．

解答 解：（1）有機(jī)磷農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，故作用的結(jié)構(gòu)是突觸結(jié)構(gòu)．圖乙中，①是突觸小泡，其中的神經(jīng)遞質(zhì)是通過(guò)胞吐的方式釋放到突觸間隙的．神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合，從而使突觸后膜產(chǎn)生興奮或抑制．
（2）第三步：根據(jù)題意可知，裝置1是實(shí)驗(yàn)組，裝置2是對(duì)照組，所以需要在裝置1的培養(yǎng)皿中滴加一定量的有機(jī)磷殺蟲劑，在裝置2的培養(yǎng)皿中滴加等量的任氏液．
第四步：觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，一段時(shí)間后，同時(shí)用電極刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本中的神經(jīng)，觀察現(xiàn)象．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：由于裝置1中有有機(jī)磷殺蟲劑，導(dǎo)致持續(xù)興奮，所以指針持續(xù)向左偏轉(zhuǎn)，而裝置2的乙酰膽堿組成滅活，所以指針向左偏轉(zhuǎn)后恢復(fù)．
故答案為：
（1）突觸　突觸小泡　外排（或胞吐）　興奮（或抑制）
（2）第三步：在裝置1的培養(yǎng)皿中滴加一定量的有機(jī)磷殺蟲劑，在裝置2的培養(yǎng)皿中滴加等量的任氏液
第四步：一段時(shí)間后，同時(shí)用電極刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本中的神經(jīng)，觀察現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：裝置1的指針持續(xù)向左偏轉(zhuǎn)，裝置2的指針向左偏轉(zhuǎn)后恢復(fù)

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖示主要考查興奮的產(chǎn)生與傳遞的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記、理解與運(yùn)用，題目難度中等．