實(shí)驗(yàn)室中，檢測(cè)生物組織中是否含有蛋白質(zhì)常用的試劑及反應(yīng)呈現(xiàn)的顏色依次是（　　）
A、雙縮脲試劑，橙黃色
B、雙縮脲試劑，紫色
C、本尼迪特試劑，紫色
D、本尼迪特試劑，紅黃色
考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．本尼迪特試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色沉淀．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查生物組織中化合物的鑒定實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

人體免疫系統(tǒng)由免疫器官、兔疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成，下列各項(xiàng)中不屬于免疫細(xì)胞的是（　�。�
A、吞噬細(xì)胞B、紅細(xì)胞
C、T細(xì)胞D、B細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞工程的敘述不合理的是（　　）
①動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中需先用胃蛋白酶使所取的組織分散成單個(gè)細(xì)胞
②動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)液可用來(lái)培養(yǎng)禽流感病毒
③培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞可用來(lái)檢測(cè)蘇丹紅的毒性
④“生物導(dǎo)彈”利用了單克隆抗體的特異性來(lái)識(shí)別癌細(xì)胞
⑤細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中需要的CO2主要作用是刺激細(xì)胞的呼吸．
A、①⑤B、②③⑤
C、①②⑤D、①④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖示一個(gè)細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中染色體變化的不同情況，在整個(gè)細(xì)胞周期中，染色體變化的順序應(yīng)該是（　�。�
A、①⑤④③②
B、②③①④⑤
C、①④⑤③②
D、⑤④③②①

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2013年中央一號(hào)文件首次提出發(fā)展“家庭農(nóng)場(chǎng)”的政策．某家庭農(nóng)場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)葡萄園，為了充分利用葡萄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，農(nóng)場(chǎng)利用葡萄生產(chǎn)了多種食品．與此有關(guān)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　　）
A、制作葡萄酒時(shí)需要設(shè)置好充氣口與排氣口，排出的氣體可通往葡萄大棚內(nèi)促進(jìn)光合作用
B、若在葡萄酒發(fā)酵的基礎(chǔ)上繼續(xù)制作葡萄醋，只需提高溫度和通氣，不必再接種醋酸桿菌
C、果膠酶可將植物細(xì)胞壁以及胞間層的果膠分解為可溶性半乳糖醛酸，因此能提高出汁率
D、果膠酶是一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

取新鮮的神經(jīng)一肌肉標(biāo)本（實(shí)驗(yàn)期間用生理鹽水濕潤(rùn)標(biāo)本）如圖，a、d分別是放置在傳
出神經(jīng)和骨骼肌上的電極，用于刺激神經(jīng)和骨骼��；b是放置在傳出神經(jīng)上的電流計(jì)，
用于記錄神經(jīng)興奮電位；c為神經(jīng)與肌細(xì)胞形成的突觸．正常時(shí)，用a刺激神經(jīng)會(huì)引起骨
骼肌收縮，下列判斷分析不正確的是（　�。�
A、如果刺激 c、a點(diǎn)中間任何一點(diǎn)，都可檢測(cè)到電位變化，表明傳出神經(jīng)完好
B、如果用a刺激神經(jīng)，在b處不能記錄到電位，表明傳出神經(jīng)受損
C、如果用a刺激神經(jīng)，在b處記錄到電位，骨骼肌不收縮，表明部位c受損
D、如果用d刺激骨骼肌，骨骼肌不收縮，表明骨骼肌受損

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

與正常植株相比，多倍體植株所不具有的特點(diǎn)是（　　）
A、莖稈粗壯B、營(yíng)養(yǎng)含量高
C、成熟期早D、果實(shí)較大

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

浸入物質(zhì)的量濃度為1mol/L的KNO3溶液中的洋蔥鱗莖葉表皮細(xì)胞，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原的現(xiàn)象，此過(guò)程中沒(méi)有發(fā)生（　�。�
A、主動(dòng)運(yùn)輸B、協(xié)助擴(kuò)散
C、自由擴(kuò)散D、ATP水解

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)組成細(xì)胞的有機(jī)化合物的說(shuō)法，正確的是（　　）
A、氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同，蛋白質(zhì)之間的區(qū)別在于氨基酸序列不同
B、脂質(zhì)分子中氫的含量少于糖，而氧的含量多，常見(jiàn)脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇
C、谷物中含量豐富的多糖是淀粉和纖維素，作為儲(chǔ)能物質(zhì)存在于細(xì)胞中
D、在人體活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，數(shù)目最多的原子是氫原子

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