某班同學(xué)用新鮮蘋(píng)果榨取果汁并制作果酒，其簡(jiǎn)要流程如下：

（1）分離酵母菌應(yīng)使用_____________培養(yǎng)基，若想使這些酵母細(xì)胞能反復(fù)使用，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中一定要注意____________________________。

（2）在酸性條件下，可用________________來(lái)檢測(cè)發(fā)酵產(chǎn)物中是否有酒精產(chǎn)生。若想進(jìn)一步檢測(cè)所得果酒中酵母菌的密度，可采用_______________法。

（3）發(fā)酵完成后，該班同學(xué)制作的果酒品質(zhì)非常好，為方便后續(xù)年級(jí)使用，可將菌液____________保存。

（4）另一個(gè)班的同學(xué)用葡萄制作的果酒酒味醇正，放置一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)果酒帶有明顯的酸味，請(qǐng)分析出現(xiàn)酸味的原因____________________________________________________________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年遼寧省高一4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于孟德?tīng)柍晒沂境鲞z傳兩大定律的原因敘述中，正確的是

A．選用異花傳粉的豌豆作為試驗(yàn)材料，豌豆各品種之間有穩(wěn)定的、易區(qū)分的性狀

B．在分析生物性狀時(shí)，首先針對(duì)兩對(duì)相對(duì)性狀的傳遞情況進(jìn)行研究

C．主要遠(yuǎn)用定性分析的方法對(duì)大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，并從中找出了規(guī)律

D．在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上，提出假說(shuō)，并設(shè)計(jì)試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證假說(shuō)

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞融合的說(shuō)法不正確的是

A．動(dòng)物細(xì)胞融合也稱細(xì)胞雜交，是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過(guò)程

B．動(dòng)物細(xì)胞融合后形成的具有原來(lái)兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞遺傳信息的單核細(xì)胞稱為雜交細(xì)胞

C．常用于誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合手段有：聚乙二醇、滅活的病毒、電激、紫外線照射

D．細(xì)胞融合技術(shù)突破了有性雜交方法的局限，使遠(yuǎn)緣雜交成為可能

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試模擬試卷（一）理科綜合試卷生物試卷（解析版） 題型：綜合題

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，為了充分利用陽(yáng)光，可將玉米與矮生蔬菜間行種植，這體現(xiàn)了群落的___________，玉米與蔬菜間的種間關(guān)系為_(kāi)_____________________。

（2）草原生態(tài)系統(tǒng)中，每年輸入草原植物的能量，一部分被初級(jí)消費(fèi)者攝入，一部分儲(chǔ)存于草原植物中，其余能量的去向是______________________。

（3）森林生態(tài)系統(tǒng)中，人工林樹(shù)種相對(duì)單一，______________能力差，易遭受蟲(chóng)害。若能利用害蟲(chóng)與其天敵的______________關(guān)系加以防治，其防治效果會(huì)更加持久穩(wěn)定。熱帶雨林被燒毀后，植被在不斷的增多，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有一定的______________穩(wěn)定性，上述演替屬于______________演替。

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試模擬試卷（一）理科綜合試卷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)教材實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是

A. 雙縮脲試劑與稀蛋清溶液作用呈紫色的過(guò)程需要水浴加熱

B. 探究pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響，反應(yīng)速率是自變量

C. 為了更好地觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，應(yīng)分別使用甲基綠和吡羅紅兩種染色劑

D. 用紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí)，需用小光圈和平面鏡將顯微鏡視野調(diào)暗

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年吉林省高二下學(xué)期第一次月考試卷 理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

泡菜的制作過(guò)程中，許多乳酸菌產(chǎn)生大量乳酸，共同抑制其它菌的生長(zhǎng)，乳酸積累過(guò)多，又會(huì)抑制乳酸菌自身的生長(zhǎng)，以上體現(xiàn)出的生物關(guān)系依次是（ ）

A．種內(nèi)互助、種內(nèi)斗爭(zhēng)、種間斗爭(zhēng)

B．種內(nèi)互助、種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)斗爭(zhēng)

C．種內(nèi)斗爭(zhēng)、種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)互助

D．種間斗爭(zhēng)、種內(nèi)斗爭(zhēng)、種內(nèi)互助

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆遼寧省葫蘆島市高三第一次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)人和高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：

（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。組成一個(gè)反射弧至少需要__________個(gè)神經(jīng)元，完成一次反射活動(dòng)反射弧內(nèi)涉及__________種形式的信號(hào)轉(zhuǎn)換。

（2）當(dāng)突然叩擊一個(gè)人膝蓋時(shí)即可發(fā)生膝跳反射，而當(dāng)此人有意抵觸時(shí)再叩擊其膝蓋卻不能發(fā)生膝跳反射。這說(shuō)明位于__________的高級(jí)神經(jīng)中樞對(duì)__________內(nèi)的低級(jí)神經(jīng)中樞具有控制作用。

（3）人體下丘腦內(nèi)的神經(jīng)分泌細(xì)胞，既可分泌激素也可以參與反射弧的組成。據(jù)此推斷在下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞膜上相關(guān)受體應(yīng)該有兩類(lèi)。一類(lèi)能夠與__________結(jié)合，另一類(lèi)能夠與__________結(jié)合；在細(xì)胞通訊中，與受體結(jié)合的物質(zhì)都叫作__________分子。

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河北省張家口市高一（銜接班）3月月考生物（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

果蠅一個(gè)精原細(xì)胞細(xì)胞核中的一個(gè)DNA分子用15N標(biāo)記，在正常情況下，其減數(shù)分裂形成的精子中，含有15N的精子數(shù)占

A. 1/16 B. 1/8 C. 1/4 D. 1/2

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科目：高中生物 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河北省張家口市高一（銜接班）3月月考生物（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

某動(dòng)物的精子細(xì)胞中有染色體16條，則在該動(dòng)物的初級(jí)精母細(xì)胞中存在染色體數(shù)、四分體數(shù)、染色單體數(shù)、DNA分子數(shù)分別是：

A. 32、16、64、64 B. 32、8、32、64 C. 16、8、32、32 D. 16、0、32、32

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