【題目】蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為(
A.低溫、干燥、低氧
B.低溫、濕度適中、低氧
C.高溫、干燥、高氧
D.高溫、濕度適中、高氧

【答案】B
【解析】解:糧食儲藏需要低溫、干燥、低氧的環(huán)境,而水果、蔬菜儲藏需要(零上)低溫、低氧、濕度適中,這樣可以降低細胞呼吸速率,減少有機物的消耗,達到長時間儲藏、保鮮的效果.
故選:B.
儲藏糧食、水果和蔬菜時,要降低細胞呼吸速率,減少有機物的消耗.影響細胞呼吸的因素主要有溫度(影響酶的活性)、氧氣濃度、水分等.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)及對秸稈進行進一步利用的示意圖,請據(jù)此回答有關(guān)問題。

(1)秸稈利用后產(chǎn)生的廢渣可以還田,其中的有機物可被_________分解,產(chǎn)生的_________可用于植物的光合作用,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。

(2)若蛇的食物有1/5來自蛙,4/5來自鼠,則從理論上講,蛇每增加1 kg體重,至少需要消耗水稻________________kg;農(nóng)田中的生物可以通過捕食與被捕食傳遞信息,體現(xiàn)了信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是______________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將DNA分子雙鏈用3H標記的蠶豆(2n=12)根尖移入普通培養(yǎng)液( 不含放射性元素)中,再讓細胞連續(xù)進行有絲分裂。根據(jù)如圖所示判斷在普通培養(yǎng)液中的第三次有絲分裂中期,細胞中染色體的標記情況依次是( )

A. 12個b

B. 6個a,6個b

C. 6個b,6個c

D. b+c=12個,但b和c數(shù)目不確定

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為細胞結(jié)構(gòu)的概念圖,下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.圖中 a 是指細胞質(zhì),e中可進行多種化學反應(yīng),f為能進行能量轉(zhuǎn)換的細胞器

B.圖中 b 是指細胞核,其核膜上的核孔是控制 DNA 等進出細胞核的通道

C.圖中 g h 共同存在于綠色植物的葉肉細胞中

D.圖中d是細胞壁,但它不是系統(tǒng)的邊界

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】離體神經(jīng)纖維某一部位受到適當刺激時,受刺激部位細胞膜兩側(cè)會出現(xiàn)暫時性的電位變化,產(chǎn)生神經(jīng)沖動。圖1表示該部位神經(jīng)細胞的細胞膜結(jié)構(gòu)示意圖。圖2表示該部位受刺激前后,膜兩側(cè)電位差的變化。下列敘述中錯誤的是

A. 若適當增加溶液的KC1濃度,則圖2中a將向上移動

B. 靜息電位的形成可能與膜上的II有關(guān)

C. b點時,細胞膜①側(cè)電位比②側(cè)高

D. 該過程中,大量鈉離子從細胞膜①側(cè)到②側(cè)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】若判定運動員在運動時肌肉細胞是否進行了無氧呼吸,應(yīng)監(jiān)測體內(nèi)積累的(

A.酒精B.乳酸C.CO2D.O2

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某生物工程操作流程模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)若該圖表示基因工程,則①過程所需的酶是______________,得到C含有______(寫出4個)。

(2)若該圖表示植物體細胞雜交,則C的名稱是_______,A和B原生質(zhì)體融合需要加入___________試劑誘導(dǎo),②過程屬于_____技術(shù)。

(3)若此圖表示單克隆抗體的制備,注射特點抗原后,在小鼠體內(nèi)發(fā)生_____免疫過程,①過程不同于植物細胞融合的方法是_____,單克隆抗體的化學本質(zhì)是______

(4)若此圖表示克隆羊的培育,①過程涉及的生物技術(shù)有______(寫出兩種)。

(5)若此圖表示兩種母牛的胚胎移植,①過程要用促性腺激素對_____進行超數(shù)排卵處理,還要對供體和受體進行_________處理。胚胎移植的實質(zhì)是_______

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖甲表示基因型為AaBb的某高等雌性動物處于細胞分裂不同時期的圖像,圖乙表示該動物細胞分裂的不同時期染色體數(shù)目變化曲線,圖丙表示該動物形成生殖細胞的過程圖解,圖丁表示某細胞中染色體與基因的位罝關(guān)系。請據(jù)圖分析回答:

(1)在不考慮變異的情況下,圖甲中可能含有等位基因的細胞有_______。

(2)圖甲中B細胞含有_____個染色體組;其中E細胞所處的分裂時期屬于乙圖中的_______ (填數(shù)字)階段。

(3)基因突變最可能在甲圖中的_______細胞中發(fā)生。

(4)圖丁對應(yīng)于圖丙中的細胞_______(選填“①” “②”或“③”);細胞IV的基因組成是________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸共有的化學元素是(

A.C、HNB.C、H、PC.C、H、OD.C、OS

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