下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵的敘述,正確的是

A．在氧氣不充足條件下制作果醋,選用醋酸菌

B．在有氧條件下制作果酒,選用酵母菌

C．在無氧條件下制作泡菜,選用乳酸菌

D．在缺氧條件下制作腐乳,選用毛霉

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高一下第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立具有很重要的意義，但不能說明（ ）

A．細(xì)胞是一切生物的基本單位

B．生物之間有一定的親緣關(guān)系

C．細(xì)胞是動植物的基本單位

D．把動物和植物統(tǒng)一到細(xì)胞的基礎(chǔ)上

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科目：高中生物 來源：2015-2016青海西寧第四高級中學(xué)高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

含C、H、O、N的大分子化合物可以作為

A．異養(yǎng)微生物的氮源、能源

B．異養(yǎng)微生物的碳源、氮源

C．自養(yǎng)微生物的氮源、能源、碳源

D．異養(yǎng)微生物的氮源、能源、碳源

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科目：高中生物 來源：2015-2016青海西寧第四高級中學(xué)高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)倒平板的操作錯誤的是

A．將滅過菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上

B．使打開的錐形瓶瓶口迅速通過火焰

C．將培養(yǎng)皿打開，培養(yǎng)皿蓋倒放在桌子上

D．等待平板冷卻凝固后需要倒過來放

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科目：高中生物 來源：2015-2016青海西寧第四高級中學(xué)高二下第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

在普通的密封的錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，下面的有關(guān)坐標(biāo)圖，正確的是

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖為某家族某種病的遺傳系譜圖（基因用A、a表示)，據(jù)圖回答：

（1）從圖中分析該病致病基因在 染色體上，是 性遺傳病；

（2）Ⅱ3基因型是 。Ⅱ4和Ⅲ10的基因型相同的概率是 。

（3）若Ⅲ9和一個該病基因攜帶者結(jié)婚，則生一個患病男孩的概率為 。

（4）若Ⅲ8色覺正常，他與一個基因型為AaXBXb女性結(jié)婚，產(chǎn)生一個患兩種病孩子的概率是 。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人的血友病屬于伴性遺傳，苯丙酮尿癥屬于常染色體遺傳。一對表現(xiàn)型正常的夫婦生下一個既患血友病又患苯丙酮尿癥的男孩。如果他們再生一個女孩，表現(xiàn)型正常的概率是

A．9/16 B．3/4

C．3/16 D．1/4

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示某二倍體生物正在進(jìn)行分裂的細(xì)胞，關(guān)于此圖的說法正確的是

A．是次級精母細(xì)胞，處于減數(shù)分裂第二次分裂后期

B．含同源染色體2對、DNA分子4個、染色單體0個

C．正在進(jìn)行等位基因分離、非等位基因自由組合

D．是次級卵母細(xì)胞，形成的每個子細(xì)胞中含有2條染色體，僅1個具有生殖功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于“檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗操作步驟的敘述，正確的是（　　）
A．用于鑒定還原性糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
B．若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，可以不用顯微鏡觀察
C．鑒定可溶性還原性糖時，要加入斐林試劑，甲液與乙液需要先后依次等量加入
D．淀粉遇碘變藍(lán)，蘇丹Ⅲ使脂肪呈紅色，蘇丹Ⅳ與脂肪呈橘黃色

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同步練習(xí)冊答案