Question

18．下面是四位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作，其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（　�。�

• A． 成熟番茄細(xì)胞液中雖含有豐富的葡萄糖和果糖，但不宜用做還原糖鑒定的材料
• B． 洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞可用于“觀察RNA和DNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)
• C． 唾液與雙縮脲試劑作用可產(chǎn)生紫色反應(yīng)
• D． 制備細(xì)胞膜時(shí)最好用雞成熟的紅細(xì)胞

Answer 1

分析 1、鑒定類實(shí)驗(yàn)的操作流程模板：取材（應(yīng)該選取無色且富含被鑒定物質(zhì)的材料）→處理材料（制備組織樣液或制片）→加鑒定劑（根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和要求，準(zhǔn)確添加所需的鑒定試劑）→觀察，得出結(jié)論（對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行準(zhǔn)確描述，并做出肯定結(jié)論）．
2、選哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料的原因：（1）動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，不但省去了去除細(xì)胞壁的麻煩，而且無細(xì)胞壁的支持、保護(hù)，細(xì)胞易吸水漲破．
（2）哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒有細(xì)胞核和具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，易用離心分離法得到不摻雜細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)的純凈的細(xì)胞膜．

解答 解：A、番茄的果肉是紅色的，會(huì)有顏色干擾，不可用做還原糖鑒定的替代材料，A正確；
B、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞無色，適于作為觀察RNA和DNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的材料，B正確；
C、唾液中的唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；
D、雞成熟的紅細(xì)胞有細(xì)胞核和細(xì)胞器，不可作為制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞膜的制備等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合適、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．