在果酒的制作實驗結(jié)束時檢測是否有酒精產(chǎn)生,正確的操作步驟是( 。
A、先在試管中加入適量的發(fā)酵液,然后再加入硫酸和重鉻酸鉀的混合液
B、先在試管中加入適量的發(fā)酵液,然后再加入重鉻酸鉀,混勻后滴加硫酸
C、先在試管中加入適量的發(fā)酵液,然后再加入硫酸,混勻后滴加重鉻酸鉀
D、先在試管中加入適量的發(fā)酵液,然后再加入硫酸,混勻后滴加重鉻酸鉀,并加熱
考點:酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題:
分析:重鉻酸鉀用于酒精的鑒定,必須在酸性條件下才能與酒精發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色.因此需先加入硫酸后再加入重鉻酸鉀、混勻,即呈現(xiàn)顏色反應(yīng),不需要加熱.
解答: 解:在果酒的制作后,為了檢測是否有酒精的產(chǎn)生,需要通過如下步驟檢測:先在試管中加入適量的發(fā)酵液,然后再加入3mol/L的硫酸3滴,混勻后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴,振蕩試管,觀察到橙色的重鉻酸鉀變成灰綠色.
故選:C.
點評:本題考查酒精檢測的有關(guān)知識,意在考查學(xué)生的識記能力,只要記得酒精與重鉻酸鉀在酸性條件下發(fā)生的顏色反應(yīng)為灰綠色.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是下列哪種細(xì)胞處于何時期的分裂圖(  )   
①肝細(xì)胞、谇o形成層細(xì)胞、鬯{(lán)藻 ④有絲分裂前期 ⑤有絲分裂后期、抻薪z分裂末期.
A、①④B、③⑥C、②⑤D、③④

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科目:高中生物 來源: 題型:

圖1為測定光合作用速度的裝置,在密封的試管內(nèi)放一新鮮葉片和CO2緩沖液,試管內(nèi)氣體體積的變化可根據(jù)毛細(xì)玻璃刻度管內(nèi)紅色液滴移動距離測得.在不同強(qiáng)度的光照條件下,測得的氣體體積如圖2所示.下列敘述錯誤的是( 。 
A、標(biāo)記實驗開始時毛細(xì)刻度管中紅色液滴所在位置為初始標(biāo)記位置.實驗時,在30分鐘內(nèi)光照強(qiáng)度由0漸變?yōu)?千勒克斯(不同光照強(qiáng)度照射的時間均等),在此過程中,當(dāng)光照強(qiáng)度為5千勒克斯時,液滴所在位置離實驗初始標(biāo)記位置最遠(yuǎn)
B、從圖2可以看出,植物進(jìn)行呼吸作用每小時需要氧氣50 mL
C、若此時圖1中植物光照強(qiáng)度為15千勒克斯,則2小時光合作用產(chǎn)生的氣體量為200 mL
D、光照強(qiáng)度在0到20千勒克斯范圍內(nèi),限制光合作用強(qiáng)度的主要因素是光照強(qiáng)度

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科目:高中生物 來源: 題型:

當(dāng)呼吸底物不是糖時,有氧呼吸消耗的O2和產(chǎn)生的CO2的體積并不相等.利用如圖所示裝置兩套,設(shè)為甲、乙,測定單位質(zhì)量小麥種子呼吸時CO2釋放量與O2消耗量的比值,下列構(gòu)思可以達(dá)到實驗?zāi)康氖牵ā 。?/div>
A、甲裝置燒杯中盛放清水,在光照下測定O2釋放量,乙裝置在黑暗下測定CO2釋放量
B、甲裝置燒杯中盛放清水,測定CO2釋放量,乙裝置換成CO2吸收劑測定O2消耗量
C、甲裝置燒杯中盛放清水,測定氣體體積變化量,乙裝置換成CO2吸收劑,測定O2消耗量
D、甲裝置燒杯中盛放CO2緩沖劑(可吸收和放出CO2),測定氧氣消耗量,乙裝置放死亡種子作對照

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科目:高中生物 來源: 題型:

科學(xué)家創(chuàng)造了“基因敲除”技術(shù):用外源基因整合到小鼠胚胎干細(xì)胞的DNA同源序列中,使某一個基因被取代或破壞而失活,形成雜合體細(xì)胞.然后將“修飾”后的胚胎干細(xì)胞植入小鼠的早期胚胎,生成嵌合體小鼠.科學(xué)家已經(jīng)利用上述技術(shù)成功地把人類囊腫性纖維化病的致病基因移植到小鼠身上,培育出了患囊腫性纖維化病的小鼠.下列有關(guān)敘述錯誤的是(  )
A、這種嵌合體小鼠長大后,體內(nèi)存在外源基因,而且可能會遺傳給后代
B、在“基因敲除”中需要用到限制性核酸內(nèi)切酶、連接酶等
C、通過上述“基因敲除”技術(shù)導(dǎo)致的變異類型屬于基因突變
D、“基因敲除”技術(shù)有利于人類對某些遺傳因素引發(fā)的疾病進(jìn)行研究

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科目:高中生物 來源: 題型:

將ada(酸脫氨酶基因)通過質(zhì)粒pET28b導(dǎo)入大腸桿菌并成功表達(dá)腺苷酸脫氨酶.下列敘述正確的是( 。
A、每個可以表達(dá)腺苷酸脫氨酶的大腸桿菌細(xì)胞至少含一個重組質(zhì)粒)
B、每個重組質(zhì)粒至少含一個限制性核酸內(nèi)切酶識別位點
C、每個限制性核酸內(nèi)切酶識別位點至少插入一個ada
D、每個插入的ada至少可以表達(dá)一個腺苷酸脫氨酶分子

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科目:高中生物 來源: 題型:

孟德爾對遺傳定律的探索經(jīng)過了( 。
A、實驗→假設(shè)→驗證→結(jié)論
B、假設(shè)→實驗→結(jié)論→驗證
C、分析→假設(shè)→實驗→驗證
D、實驗→分析→假設(shè)→結(jié)論

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科目:高中生物 來源: 題型:

某課題小組在調(diào)查人類先天性腎炎的家系遺傳狀況時,發(fā)現(xiàn)某地區(qū)人群中雙親都患病的幾百個家庭中女兒全部患病,兒子正常與患病的比例為1:2.下列對此調(diào)查結(jié)果較準(zhǔn)確的解釋是( 。
A、先天性腎炎是一種常染色體遺傳病
B、先天性腎炎是一種隱性遺傳病
C、被調(diào)查的母親中雜合子占
2
3
D、被調(diào)查的家庭數(shù)過少難于下結(jié)論

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科目:高中生物 來源: 題型:

放射性同位素示蹤法是生物學(xué)研究過程中常采用的技術(shù)手段,科學(xué)家利用同位素標(biāo)記法,弄清了許多發(fā)生在生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程,下面說法正確的是( 。
A、用14C標(biāo)記CO2探明了CO2中碳元素在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑
B、用18O標(biāo)記H2O和CO2有力的證明了CO2是光合作用的原料
C、用3H標(biāo)記氨基酸弄清了生物膜的組成成分
D、用15N標(biāo)記核苷酸弄清了分裂期染色體形態(tài)和數(shù)目的變化規(guī)律

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