【題目】能水解纖維素酶的酶是（ ）
A.纖維素酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.多糖酶

【答案】B
【解析】解：A、纖維素酶催化纖維素的水解，不能催化纖維素酶水解，A錯誤；
B、纖維素酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化纖維素酶水解的酶是蛋白酶，B正確；
C、脂肪酶催化脂肪水解，不催化蛋白質(zhì)水解，C錯誤；
D、多糖酶是催化分解多糖為D﹣葡萄糖反應的酶，D錯誤．
故選：B．
【考點精析】關于本題考查的酶的特性，需要了解高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高才能得出正確答案．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗中，稀釋牛蛙血液的溶液是（ ）
A.蒸餾水
B.質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液
C.質(zhì)量分數(shù)為0.65%的吡羅紅溶液
D.質(zhì)量分數(shù)為0.9%的甲基綠溶液

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請回答與“果酒和果醋制作”實驗有關的問題：

(1)葡萄先用水洗凈后，需用鮮紅紫色的__________溶液浸泡5 min；榨汁前需要除去果柄，此操作是在清洗之__________(填“前”或“后”)進行的。

(2)接種菌種前干酵母制成糊狀后，為使酵母迅速發(fā)生作用，可加極少量__________。

(3)葡萄漿放入發(fā)酵瓶中，裝量不要超過__________。

(4)為縮短制作果醋的周期，下列選項中采取的措施無效的是________。

A．用果酒為原料

B．增加醋化醋桿菌的數(shù)量

C．控制適宜的發(fā)酵溫度

D．發(fā)酵階段封閉充氣口

(5)在葡萄酒和葡萄醋發(fā)酵的整個過程中，某物質(zhì)濃度隨時間變化的示意圖如圖2，該物質(zhì)是________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于我國生態(tài)工程與西方國家生態(tài)工程的比較，正確的是( )
①西方國家的生態(tài)工程以治理環(huán)境污染和恢復破壞的生態(tài)系統(tǒng)為主要目標，我國的生態(tài)工程則以經(jīng)濟和社會效益為主要目標
②西方國家的生態(tài)工程應用范圍比我國小
③我國的生態(tài)工程難以像西方那樣，設計出標準化、易操作的生態(tài)工程樣板
A.①②③
B.②
C.③
D.②③

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某研究小組在富含CO2的海水和自然海水中，分別于不同光照強度下測定綠藻類植物的凈光合作用速率（其他各項實驗條件均為最適條件），實驗所得結果如圖所示。請回答下列問題：

（1）在海水中生活的綠藻類植物固定CO2的場所是______________，A點葉綠體吸收的CO2來自________________，B點限制綠藻類植物光合作用速率的因素是____________。

（2）分析圖示，CO2濃度升高后，綠藻類植物的光飽和點增大，其原因是CO2濃度升高加快了暗反應過程對光反應的產(chǎn)物_________的利用，從而促進光反應，使植物能吸收更多的光能。綠藻類植物吸收的光能在類囊體上轉化為_________。

（3）在富含CO2的海水中，光照處理14h（平均光照強度大于8kLx），黑暗處理10h，則每立方米的水體中，該綠藻類植物經(jīng)過一晝夜積累的有機物的質(zhì)量為_______________g（有機物以葡萄糖的數(shù)量計算）。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物數(shù)量超過了環(huán)境的承載力后，違背了生態(tài)工程的哪一原理？（ ）
A.整體性原理
B.協(xié)調(diào)與平衡原理
C.系統(tǒng)性原理
D.工程學原理

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列是表示①②③④四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述，正確的是（ ）
A.框圖①內(nèi)都是原核生物
B.框圖②內(nèi)的生物都具有二種核酸
C.框圖③內(nèi)的生物都具有細胞結構，且都有細胞壁
D.框圖④內(nèi)都是真核生物，都有核膜

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關說法錯誤的是

A. 成年人體內(nèi)細胞的自然更新是通過細胞凋亡完成的

B. 細胞生長過程中與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的效率逐漸降低

C. 經(jīng)常壓抑情緒，會增加癌癥發(fā)生的可能性

D. B淋巴細胞受抗原刺激后，細胞周期延長

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】70年代基因工程技術剛興起的時候，都是以微生物作為實驗材料，且必須在“負壓”（低于外界的大氣）的實驗室里操作。這里“負壓”的作用主要是（ ）
A.防止具有重組基因的生物進入人體或逃逸到外界，從而對環(huán)境造成基因污染
B.提高微生物的基因突變頻率
C.加快微生物的繁殖速度
D.避免其他生物對實驗材料的污染

查看答案和解析>>

同步練習冊答案